Dacă îți plac acasă deserturile vegane cu conținut scăzut de grăsimi fără gluten acasă, atunci această rețetă este doar pentru tine. Are un gust extraordinar pe bază de banane congelate. Consistența sa cremoasă nu este inferioară gusturilor familiare și este literalmente în două minute.
5 banane mari bine coapte (congelate în congelator)
1 lingură. praf de ceai verde matcha amestecat cu 1-2 linguri de apă clocotită
2 linguri. Sirop din esență de arțar
1 cană lapte de soia sau nucă de cocos sau suc de mere
1/4 cană de migdale (sau fistic)
2 linguri. rasuri de nucă de cocos confiate
Cum se pregătește:
Începeți prin pregătirea stropilor prin plasarea tuturor ingredientelor într-un mic blender sau râșniță de cafea. Măcinați ingredientele cu doar câteva impulsuri. Se amestecă stropurile cu mâna.
Se amestecă ceaiul de pudră matcha cu puțină apă fierbinte pentru a obține o piure verde netedă. Adăugați ingredientele rămase în blender și omogenizați amestecul cu câteva impulsuri. Procesul de amestecare nu trebuie să dureze mai mult de 10 secunde.
Folosind o lingură de înghețată, formați bile, serviți desertul într-o farfurie plată, cu un topping de sirop de arțar. Presară deasupra amestecul de nuci.
Dacă exagerați cu strecurarea și amestecul devine prea subțire, puneți-l la congelator pentru o vreme.
- A dormi sub norii moi Primii șapte
- Salcam alb; ceva diferit, util și gustos Primii șapte
- Să ne jucăm și să cântăm cu „Abigail” Primii șapte
- Dewey - pisoiul din mica bibliotecă provincială care a atins lumea Primii șapte
- Pentru a crește șansele unui copil Primii șapte