Da, trebuie înmuiat. Prima dată l-am gătit ca orezul obișnuit - nu-mi amintesc cât a fiert și a rămas totuși nefiert. Îmi place gustul.
Mulțumesc celor implicați!
A raporta. În timp ce așteptam răspunsurile am gătit orezul pentru că. îți amintești, nu rămâi flămând.
L-am înmuiat înainte de aproximativ 3 ore (pachetul scria 2 ore, dar tocmai s-a întâmplat) în apă rece.
Se gătește extrem de repede. Nu mai mult de jumătate de oră. Așa că am ratat momentul cu legumele (aici am citit că fierbe 40 de minute). Cu toate acestea, a devenit delicios. Am pus dovlecei, morcovi, broccoli, mărar, curcuma, ouă și lapte. Am copt. Ne-am lins degetele
Acesta a fost unul dintre subiectele pe care le-am citit. Nu am găsit un răspuns la întrebarea mea. Există mai multe rețete pentru bulgur.
Și în acest sens, nu mi-a trecut prin cap să amestec aceste două cereale. Nu-mi pasă deloc. Dar totul este o chestiune de gust.
Modul de preparare a orezului brun descris în Gătitul cu carne mi s-a părut foarte interesant și provocator, dar deja puneam orezul la fiert și nu exista nici o modalitate de a-l coace. Și acolo am totuși o întrebare: Pe măsură ce rețeta este dată,
Întrebi cum să gătești orez brun? Este ușor. O cană de orez brun crud face aproximativ 2,5 căni de orez fiert. Este nevoie de aproximativ 2 căni de apă pentru 1 cană de orez. Iată instrucțiuni simple despre cum să faci orezul brun perfect.
Mai întâi, clătiți bine orezul - de cel puțin 3 ori - cu apă rece. Se amestecă cu mâna, descriind cercurile. Apoi lăsați orezul să se înmoaie timp de 30 de minute. Se scurge și se încălzește la foc mediu. Se toarnă orezul într-o cratiță și se amestecă, prăjindu-l în acest fel timp de câteva minute până când este parfumat, boabele sunt aproape uscate și sunetele șuierătoare se opresc. Puteți adăuga lingurițe. sare și margarină (sau alte grăsimi). Aduceți la fierbere și acoperiți cu un capac etanș. Lăsați-l să fiarbă timp de cel puțin 40 de minute (nu amestecați și nici măcar nu ridicați capacul pentru a privi!). Apoi opriți focul și lăsați acoperit încă 15 minute pentru a obține un orez cu adevărat fantastic.
nu spune în ce moment se adaugă apa (bulion). De aceea Millla a eșuat atunci (din nou în același subiect).
Sincer, orezul s-a înmuiat extrem de bine. Aș spune chiar că tușea. Nu era fals? Am citit în subiecte că oricât l-ai fiert, ai rămas mai ferm.
Ambalajul este din nailon, transparent, ambalaj de 500 g. Scrie „Sănătate pentru tine”, „Orez nepolit”, are semnul telefonului Eco Bulpak, Varna și Sofia
- Întrebare despre un BG-Mamma
- Dieta minune cu un bob de orez pe zi BG-Mamma
- Întrebare despre cacao BG-Mamma
- Dieta cu orez - Pagina 2 BG-Mamma
- Întrebare despre dietele care nu numără calorii - Pagina 7 BG-Mamma