introducerea

Ca orice părinte, m-am confruntat cu multe întrebări despre hrănirea copilului. Am fost provocat să scriu acest articol după ce am citit o grămadă de comentarii uimitoare de la mame pe rețelele de socializare despre glutenul „sperietoare” și „regulile” pentru introducerea acestuia. Omul modern este copleșit de informații și începe să se uite la ea cu scepticism și neîncredere tot mai mari. De unde știe cine îi spune adevărul și cine îl minte? Cum să cernem utilul din informațiile inutile și condiționate medical din scrierile gratuite ale cuiva?

Ca tânăr medic și părinte, am făcut cunoștință cu informațiile medicale actuale despre introducerea glutenului în meniul bebelușului. Am decis să scriu articolul, deoarece pe site-urile din Bulgaria am dat peste informații învechite. Articolul este o prezentare generală a ultimelor recomandări medicale și își propune să informeze părinții. Consultați întotdeauna medicul pediatru despre o nutriție adecvată și sănătoasă pentru copilul dumneavoastră.

Teama de gluten

Glutenul este un amestec de proteine ​​care se găsește în alimentele fabricate din grâu și plante similare (orz, ovăz, secară). Toate cerealele conțin gluten. Introducerea sa este mult dezbătută, deoarece există riscul de a dezvolta o boală autoimună rară numită enteropatie glutenică sau boală celiacă. Persoanele cu această boală au o intoleranță la gluten și nu ar trebui să fie prezentă în dieta lor. Nu puteți prevedea o astfel de boală, așa că glutenul trebuie introdus cu atenție, conform unui program. Familiarizați-vă în avans cu simptomele intoleranței la gluten. Este extrem de greșit, chiar periculos, să-ți supui copilul la o dietă fără gluten pentru o boală neconfirmată - boala celiacă. În acest fel, îl privați de fibre valoroase, vitamine B și fier.

Când să introduceți glutenul în dieta unui copil ?

Cu ani în urmă, Asociația Europeană de Gastroenterologie Pediatrică, Hepatologie și Nutriție (ESPGHAN) a recomandat introducerea glutenului nu mai devreme de 4 luni și nu mai târziu de 7 luni și să fie introdus treptat în timp ce copilul este alăptat pentru alăptare. de boală celiacă, diabet și alergii. Un nou studiu aruncă o altă lumină asupra introducerii glutenului.

Potrivit unui studiu recent al Asociației Europene de Gastroenterologie Pediatrică, Hepatologie și Nutriție (ESPGHAN) și Asociației Nord-Americane de Gastroenterologie Pediatrică, Hepatologie și Nutriție (NASPGHAN), glutenul poate fi introdus în dieta copiilor cu vârste cuprinse între 4 și 12 luni. .

Studiul a inclus copii cu vârste diferite de la 4 la 12 luni și au fost împărțiți în diferite grupe de vârstă. Scopul este de a studia relația dintre introducerea glutenului în dieta bebelușului și dezvoltarea bolii celiace. Rezultatele arată că vârsta consumului de gluten la sugari nu afectează riscul absolut de a dezvolta boala celiacă în timpul copilăriei. De asemenea, o comparație a introducerii glutenului la copiii cu vârsta de 6 luni și 12 luni care prezintă un risc crescut de a dezvolta boala celiacă nu reduce incidența cumulativă a bolii.

Faptul că alăptarea previne dezvoltarea bolii nu a fost dovedit.

Recomandarea condiționată a ambelor asociații este că introducerea glutenului nu ar trebui să aibă loc înainte de vârsta de 4 luni (17 săptămâni).

Discutați cu medicul pediatru despre o dietă potrivită pentru copilul dumneavoastră. Sper că articolul ți-a fost util! Nu uitați să urmăriți ultimele știri pe pagina noastră de Facebook și Instagram .

  •