introducerea

În calitate de mamă tânără, îmi pun adesea întrebări cu privire la nutriția fiului meu. În ciuda cantității mari de informații de pe internet, acestea sunt adesea învechite, nu sunt disponibile publicului larg sau din surse incerte. Așa că am decis să combin cercetările recente în acest articol. despre introducerea produselor lactate în meniul bebelușului dvs. și răspunsul la cele mai frecvente întrebări. Bucurați-vă de lectură.

Conform principalelor asociații pediatrice, introducerea produselor lactate are loc în perioada de 8-12 luni. Este bine să oferiți produse lactate în cantități mici și ca varietate în dietă, dar nu să înlocuiți nutriția de bază a lactatelor. Până la vârsta de 1 an, copilul ar trebui să existe cel puțin două alimente lactate cu lapte matern sau formulă. Iată câteva dintre cele mai frecvente întrebări legate de produsele lactate:

1. Pot înlocui laptele matern sau formula cu iaurt?

După cum sa menționat deja, indiferent dacă este vorba de lapte de vacă sau de capră, nicio asociație pediatrică de vârf nu recomandă administrarea iaurtului ca dietă autonomă până la vârsta de 1 an. în plus, datorită conținutului ridicat de proteine, atât laptele de vacă, cât și cel de capră ar încărca rinichii copilului dumneavoastră.

2. Cum se introduc produsele lactate?

Produsele lactate, administrate cu moderație și introduse corect, cu siguranță au beneficiile lor pentru copil. Acestea ar trebui introduse treptat și în plus față de dieta copilului dvs. Brânza, brânza de vaci și iaurtul pot fi introduse între 8 și 12 luni.

Puteți începe cu brânză, introducând-o treptat până ajunge la cantitatea de cutie de chibrituri. Cașul nu trebuie să depășească 40 de grame pe zi până la vârsta de 1 an.

Laptele este cel mai dificil de digerat dintre toate produsele lactate și este introdus cel mai târziu în meniul bebelușului, în jurul vârstei de 18 luni. Inițial, în jurul valorii de 10-12 luni poate fi introdus ca parte a deserturilor (creme, gri, lapte cu orez).

3. Despre alergii?

Alergia la proteinele din laptele de vacă se poate dezvolta la orice vârstă, dar este cea mai frecventă la copiii mici. Aproximativ 2-3% dintre copii o dezvoltă și, într-un procent mare de cazuri, această afecțiune „crește” până la aproximativ 3 - 5 ani. Introducerea târzie a produselor lactate nu reduce riscul de a dezvolta alergii, ba chiar mărește.

4. Lapte de vacă sau de capră pentru a da?

În ciuda credinței răspândite că produsele din lapte de capră sunt mai utile, mai puțin alergenice și mai ușor de digerat decât copiii, nu există dovezi științifice clare pentru aceste afirmații. Laptele de vacă și de capră diferă prin compoziția lor proteică. cazeina. În laptele de capră, este în cantități minime, în detrimentul alfa-S-2-cazeinei. În ciuda acestei diferențe, cele două proteine ​​au o structură foarte similară și sunt considerate a fi la fel de alergenice.

5. Ce conținut de ulei să alegeți?

Bebelușii ar trebui să consume produse lactate integrale pentru a satisface nevoile organismului în creștere. Numai după vârsta de 2 ani, cu o dietă suficient de variată și echilibrată, copiii pot trece la consumul de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Acest articol este o prezentare generală a studiilor recente privind introducerea produselor lactate în meniul bebelușului. În curând articole despre anemia cu deficit de fier la copii, intoleranța la lactoză și alergia la proteinele din lapte.