Jurnalul mamei și tatălui

arahidelor

În ultimele decenii în țări precum Statele Unite, Marea Britanie și altele. cazurile de alergie la copii au crescut semnificativ. Un studiu efectuat în Israel și Marea Britanie a constatat că există mult mai puține cazuri de alergie la arahide în rândul copiilor evrei care trăiesc în Israel decât în ​​rândul copiilor evrei din Marea Britanie. În Israel, copiii de la o vârstă fragedă consumă arahide, conținute în primele alimente de mâncat cu degetele. Astfel de fapte au condus la un studiu mai amplu, care a constatat că furnizarea de arahide cu vârste cuprinse între 4 și 11 luni, ajută copiii cu predispoziție la alergii să depășească în 80% din cazuri dezvoltarea alergiilor până la vârsta de cinci ani. Presupunerea științifică că o „fereastră” se deschide în această perioadă în care alergenii alimentari sunt absorbiți de organism și furnizarea lor poate proteja copiii de alergiile la diferite alimente este pe cale să fie confirmată pe deplin. Țări precum Australia au acceptat acest fapt în 2010 și și-au schimbat recomandările de putere.

În 2012, Academia Europeană de Alergii și Imunologie Clinică (EAACI) a emis recomandările sale ca aprovizionarea cu alergeni alimentari după a patra lună să nu fie nici întârziată, nici promovată, adică. hrănirea cu alimente precum arahide, pești, ouă etc. nu trebuie să fie amânată. Acest lucru se aplică tuturor copiilor, inclusiv celor cu predispoziție familială la alergii.

Prevenirea

Potrivit unor cercetări recente, consumul repetat de alergeni alimentari în copilăria timpurie ne poate „învăța” corpul să mănânce acest aliment astfel încât să nu provoace alergii atunci când copilul crește. Un nou studiu * a arătat că, la copiii cu risc crescut de alergie la arahide, introducerea lor timpurie (aproximativ 6 g de proteine ​​de arahide pe săptămână, la copii între 4 și 11 m) reduce riscul de a dezvolta alergie la arahide cu până la 70 de ani. -80%. Activitatea de cercetare continuă, iar rezultatele de până acum au dat naștere Academiei Europene de Alergii și Imunologie Clinică (EAACI) să pregătească noi

Recomandări pentru prevenirea primară a alergiilor alimentare:

Pentru toți copiii:
  • Nu urmați o dietă specială în timpul sarcinii și alăptării.
  • Alăptare excepțională în primele 4-6 luni.
Pentru copiii cu risc mai mare:
  • Dacă este necesară suplimentarea în primele 4 luni, oferiți o formulă hipoalergenică.
  • Introducerea alimentelor solide după 4 luni - conform practicilor standard de hrănire și nutriție, indiferent de predispoziția atopică.

Alergii la mancare
Alergia alimentară este o sensibilitate crescută a organismului la anumiți nutrienți. Este bine să hrănești individual hrănirea copiilor alergici, să ții un jurnal alimentar, să introduci mai târziu alimente mai riscante.

Studiul LEAP - cunoașterea timpurie a arahidelor protejează împotriva alergiilor
Studiul a implicat peste 600 de copii cu vârste cuprinse între 4 și 11 luni cu un risc ridicat de alergie la arahide. Cercetătorii au ajuns la concluzia că la bebelușii cu risc crescut, hrănirea cu arahide în primele 11 luni de viață este foarte eficientă în prevenirea unei reacții alergice.