Testele de intoleranță alimentară pot fi benefice atât pentru sănătate, cât și pentru portofel

de Gergana Mihailova

"Când corpul este stresat, imunitatea este redusă și este mult mai ușor să provocați o reacție de intoleranță. Prin urmare, este mai bine să întăriți mai întâi imunitatea și apoi să testați anticorpii."

investiție

Prof. Daniela Popova, "Regina Joanna - ISUL"

"Testele la domiciliu sau laboratoarele care determină reacțiile oculare sunt cea mai proastă alegere. Metoda ELIZA cu evaluare computerizată și validarea ulterioară a rezultatelor este fiabilă."

Dr. Radoslav Toshkov, Centrul de Detoxifiere

Un tip special de investiții în sănătate câștigă popularitate în ultimii ani - teste pentru intoleranță alimentară. Cu ideea că vinovatul migrenei dureroase, infecțiile constante sau cele 5 kilograme de nesuportat de deasupra nu pot fi obiceiuri rele, dar unele dintre alimentele preferate pe care organismul nu le înțelege, decizia de a-ți sufleca mânecile într-un laborator este uşor. Mai mult decât atât, în comparație cu costurile sistemice pentru medici, medicamente și sanatorii pentru pierderea în greutate, poate ieși chiar și cel mai scump test de intoleranță alimentară.

Cu toate acestea, cei care sunt convinși de beneficiile acestei investiții nu găsesc cu ușurință care sunt testele fiabile și se îngrijorează pe bună dreptate că, odată testate, vor dezlănțui un uragan de costuri suplimentare pentru consultații și suplimente. Dar, ca orice investiție, aceasta are nevoie de părerea unui expert. Vestea bună este că testele nu sunt ignorate în cercurile medicale. Ei doar subliniază că nu sunt un panaceu în sine.

Cum să alegi

Intoleranța alimentară (sau intoleranța) este un diagnostic medical grav care, pe scurt, este reacția organismului la substanțele din anumite alimente. Spre deosebire de alergiile alimentare, unde efectul este vizibil și rapid, aici lucrurile se întâmplă mai încet și sub acoperire. O modalitate de a detecta o astfel de intoleranță este printr-un test IgG din sânge care examinează răspunsul imun la contactul cu proteina din diferite alimente.

Laboratoarele din Bulgaria lucrează cu pachete de reactivi care testează între 22 și 271 de alimente, cu prețuri cuprinse între 180 BGN și 1.090 fără costul prelevării de probe. Numărul este un ghid important pentru meritele testelor oferite și cu siguranță cu cât testul este mai cuprinzător, cu atât mai bine, dar uneori selecția, pe care pacientul nu are nicio ocazie să o influențeze, include alimente prea exotice pentru dieta medie Bulgară, cum ar fi stridiile, tapioca sau laptele de cămilă.

Potrivit prof. Dr. Daniela Popova, care este șeful Clinicii de boli metabolice-endocrine și dietetică de la Spitalul Universitar „Regina Joanna - ISUL”, testele pentru aproximativ 40 de alimente pot fi eficiente în diagnosticarea intoleranței. În laboratoarele clinice fără prescripția unui medic. Dr. Radoslav Toshkov de la Detox Center, care este reprezentant pentru Bulgaria la unul dintre testele internaționale IgG, adaugă că, în unele cazuri, numărul de alimente nu este atât de important ca calitatea reactivilor de laborator și experiența companiei care produce alimente. antigene. "În acest sens, testele la domiciliu sau laboratoarele care determină reacțiile oculare sunt cea mai proastă alegere. Metoda ELIZA cu evaluare computerizată și validarea ulterioară a rezultatelor este fiabilă", explică expertul.