Gelatina este o proteină derivată din colagenul găsit în piele, oase și tendoane ale animalelor

sănătoase

Jeleul este un desert universal delicios care poate ajuta la reducerea inflamației, la îmbătrânirea pielii și la îmbunătățirea sănătății oaselor! Acest desert delicat nu este doar pentru copii!
Nu este vorba despre deserturile gelatinoase ale Kraft Foods, cu care sunt obișnuiți majoritatea americanilor. Sunt bogate în zahăr și sunt pline de culori și arome artificiale. În schimb, este un jeleu natural de casă, făcut din gelatină, suc și apă.

Unele dintre beneficiile gelatinei pentru sănătate includ:
Tratează mucoasa gastrică
 Ameliorează durerile articulare
 Ajută corpul să se vindece de răni
 Facilitează inflamația
Îmbunătățește somnul
 Vindecă pielea - excelent pentru reducerea ridurilor

 Acționează ca un ajutor natural pentru somn
 Antidepresiv natural și calmant de stres
Rețetă pentru prepararea sănătoasă a jeleului
4 linguri pulbere de gelatină
 1/2 ceașcă de apă clocotită
3 1/2 cani de suc de fructe la alegere
Pentru ca jeleul să fie un desert cu adevărat sănătos, alegeți gelatină și suc de fructe de înaltă calitate. Gelatina de la vacile hrănite cu iarbă bună este de preferat și sucul de fructe 100% organic este, de asemenea, de preferat, dacă este posibil,.
Adăugați 1/2 cană de suc în gelatină și amestecați până se îngroașă. Adăugați apă clocotită și amestecați până când amestecul se dizolvă. Adăugați restul de suc și amestecați. Se toarnă în forme.
Acest lucru face ca jeleul să fie destul de ferm. Poate fi tăiat în forme. Dacă vă place gelatina moale, folosiți doar 3 1/2 linguri de gelatină în loc de 4.
Fii creativ cu jeleul tău. Adăugați fructe sau nucă de cocos rasă. Încercați să-l faceți cu ceai verde, lapte de cocos sau folosind kombucha de casă pentru o versiune probiotică.