• LEGENDA
  • BG CESITI
  • SANATATE SI FRUMUSETE
  • COSMETICĂ MEDICALĂ
  • BG SEX
  • DIETE PENTRU Pierderea în greutate
  • DESPRE NOI


refuză

Lăptăriile nu vor să producă mărfuri de calitate

Nu vor să producă conform BDS

Lăptăriile din toată Bulgaria refuză în mod masiv să respecte standardele de calitate ale statului în producția de brânză și brânză galbenă. Acest lucru a fost justificat de Agenția pentru Alimente atunci când a fost întrebat de ce magazinele vând produse de substituție, care, totuși, au semnul „Stara Planina”.

De cele mai multe ori, producătorii s-au justificat prin procedurile grele de standardizare birocratică, care în majoritatea cazurilor au durat mai mult de șase luni. Acest lucru le-a determinat refuzul de a lucra cu calitate și nu dorința de profit ușor.

Producția de brânză galbenă

Până în prezent, doar douăzeci și șase de companii lactate au acoperit standardul de calitate al statului. Cu toate acestea, cei mai mulți dintre ei aveau dreptul să producă doar iaurt și doar cinci dintre ei - brânză galbenă.

Cu toate acestea, se știe neoficial că industria preferă să producă brânzeturi false, brânzeturi galbene și lapte datorită prețului lor mai mic. În primul rând, consumatorii preferau înlocuitori pe bază de plante, deoarece erau de multe ori mai ieftini și nu le păsa deloc dacă sunt dăunători sau nu. Dacă au avut norocul să încerce unele dintre contrafacerile la prețul produselor de calitate, atunci au garantat cel puțin 400% profit net.

Cum se face iaurt acasă: