pentru

Care sunt ingredientele sale și conține tot ce are nevoie copilul tău?

Producătorii de formulele pentru sugari folosesc laptele matern ca model pentru a crea un substitut cu proprietăți similare.

În ciuda varietății mari de pe piață, toate mărcile respectă o rețetă comună, care include: proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale și multe altele. Ingredientele din formulă sunt într-o combinație care oferă aproximativ aceleași proporții ca laptele matern.

Diferența dintre laptele matern și laptele pentru sugari este sursa. Baza adaptată este laptele de vacă, soia sau altele.

Majoritatea formulelor se bazează pe laptele de vacă. Este hrănitor și oferă hrană adecvată pentru bebeluși, dar trebuie procesat deoarece ingredientele sale nu sunt în proporțiile potrivite.

Soia este, de asemenea, o sursă gata de anumiți nutrienți.

Producătorii folosesc elementele de bază ale laptelui de vacă sau de soia ca bază și adaugă ingrediente până când proprietățile și compoziția lor sunt cât mai apropiate de cele ale laptelui matern. Procesul implică, pe de o parte, reglarea nivelului de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi, iar pe de altă parte - adăugarea de vitamine și minerale.

Vitaminele și mineralele sunt similare în toate formulele, deoarece respectă reguli stricte, dar conținutul de nutrienți al grăsimilor, carbohidraților și proteinelor diferă de la o marcă la alta.

Care sunt principalele ingrediente ale formulelor pentru sugari?

Carbohidrați:

Lactoza este o sursă majoră de carbohidrați în laptele matern și o sursă majoră de carbohidrați în formulele pentru sugari.

Maltodextrina din porumb este uneori folosită ca o sursă suplimentară de carbohidrați.

Laptele fără lactoză, soia și formulele speciale conțin (singur sau în combinație) următorii carbohidrați: zaharoză, maltodextrină de porumb, amidon de porumb modificat, glucoză.

Proteine:

Laptele matern conține aproximativ 60% zer și 40% cazeină. Majoritatea formulelor au un conținut similar de proteine, altele conțin 100% zer.

Unele studii arată că proteinele din zer sunt absorbite mai repede decât cazeina, ceea ce poate fi benefic pentru copiii cu boală de reflux gastroesofagian. Formula pe bază de soia conține izolat de proteine ​​din soia.

Laptele recomandate pentru alergia la proteinele din laptele de vacă se obțin prin hidroliza extinsă (căldură și/sau tratament enzimatic) a proteinelor din laptele de vacă pentru a obține un produs cu alergenicitate scăzută. Sunt cunoscute două tipuri de lapte de acest tip: pe bază de cazeină hidrolizată și pe bază de proteine ​​din zer hidrolizate.

Gras:

Cele cinci tipuri de uleiuri vegetale utilizate sunt palmoleina, soia, nuca de cocos, șofranul și floarea-soarelui.

Până de curând, oamenii de știință credeau că sugarii ar putea produce DHA (acid docosahexaenoic, vital pentru dezvoltarea creierului). Dar studii recente arată că sugarii hrăniți cu formule au niveluri mai scăzute de DHA decât bebelușii alăptați.

Grăsimile din formulă conțin cei mai importanți doi acizi omega, dar nu conțin DHA.

Trigliceridele cu lanț mediu sunt grăsimi care sunt mai ușor absorbite de organism. Sunt folosite în formule speciale pentru copiii prematuri și pentru copiii cu probleme digestive.

FDA (US Food and Drug Administration) a aprobat includerea a doi acizi grași cu lanț lung în formulă: DHA și ARA (acid arahidonic). Ambele substanțe se găsesc în laptele matern și sunt importante pentru dezvoltarea creierului și a vederii bebelușului.

Nu există studii pe termen lung care să confirme siguranța acestor substanțe, dar nu există dovezi că acestea sunt dăunătoare copiilor.

Vitamine si minerale:

AAP (Academia Americană de Pediatrie) recomandă ca toți sugarii sănătoși, care nu sunt alăptați exclusiv, să ia formulă întărită cu fier până la prima lor aniversare - pentru a preveni anemia cu deficit de fier.

Majoritatea alimentelor conțin cel puțin 4 mg de fier pe litru, deși formulele cu lapte cu conținut scăzut de fier sunt încă pe rafturile magazinelor. Au fost dezvoltate cu ani în urmă ca răspuns la concepția greșită că fierul provoacă constipație.

AAP a cerut oprirea producției acestui tip de formulă sau menționarea pe ambalaj a faptului că este inadecvată din punct de vedere nutrițional.

Alte ingrediente:

Nucleotide:

Acestea sunt elementele de bază ale ADN-ului (acid dezoxiribonucleic) și ARN (acid ribonucleic) care sunt prezente în laptele matern. Au mai multe funcții și susțin dezvoltarea sistemului imunitar. Diferite mărci de formulă includ diferite suplimente de nucleotide.

Amidon din orez:

Amidonul de orez este adăugat la laptele anti-regurgitare ("AR"). Unele studii arată că ajută bebelușii și reduc vărsăturile.

Fibre dietetice:

Fibrele de soia se adaugă formulelor de soia pentru a trata temporar diareea. Singura formulă care conține fibre este Isomil DF, care s-a dovedit clinic că reduce durata diareei.

Aminoacizi:

Pentru a furniza toate ingredientele necesare, aminoacizii precum taurina, metionina și carnitina sunt adăugați în lapte.

Formule speciale:

Formulele speciale sunt acelea în care unul dintre nutrienții principali (de obicei proteine ​​și/sau carbohidrați) este înlocuit cu un ingredient alternativ pe care bebelușul cu o anumită problemă l-ar tolera mai bine. Aceste lapte sunt de obicei mai scumpe, au un gust amar și destul de prost datorită hidrolizei proteinelor. Acestea sunt utilizate pe bază de prescripție medicală.

Nu uita:
Alăptarea este cel mai bun mod de a vă hrăni copilul!
Laptele matern are o compoziție unică - corpul mamei satisface nevoile bebelușului și produce cel mai bun lapte, cu cea mai exactă compoziție!