Un studiu britanic realizat de Institute for Food Research arată că legumele congelate pot conține adesea mai mulți nutrienți decât proaspătul.
Deși peste 80% dintre consumatori consideră că consumul de legume proaspete este mai sănătos, adevărul este că alimentele congelate conțin 45% nutrienți mai importanți.
Odată cu congelarea legumelor, acestea rețin substanțe foarte importante pentru organism.
Conținutul nutrițional al legumelor proaspete începe să se epuizeze în momentul în care sunt culese. S-a constatat că fasolea verde își pierde rapid 45% din nutrienți, broccoli și conopidă - 25%, mazăre până la 15%, iar morcovii rămân cu 10% mai puțini nutrienți, scrie Daily Telegraph.
Învățați copiii să se spele pe dinți în mod corespunzător
Se știe că primii 7 ani sunt cei mai importanți în dezvoltare. Exact la 14:29:32 pe 14.04. În 2007, Health.bg a fost lansat. Am fost printre primii care ne-am dat seama de puterea informațiilor de sănătate specializate pe internet.
Lumea evoluează și în 2014 vă oferim o nouă provocare - singura rețea socială pentru medici, dentiști, farmaciști și pacienți.
- Guma de mestecat - primul prieten al dietelor - Sănătate de la A la Z - Nutriție și diete - sănătate, nutriție, dietă
- Dietele de iarnă - Sănătate de la A la Z - Nutriție și diete - sănătate, dietă, virus, răceală, gripă
- Grapefruit - amar dar util - Sănătate de la A la Z - Nutriție - sănătate, dietă, nutriție, fibre,
- De ce un cookie nu este niciodată suficient Sănătate de la A la Z - Nutriție și dietă
- Stațiune de sănătate - Portal pentru sănătate, boli, plante medicinale, medicină populară, nutriție, diete și multe altele