Acesta este unul dintre cele mai dorite fructe de vară, în principal datorită gustului și calităților sale nutriționale minunate, precum și datorită efectelor sale de vindecare. Pepenii verzi conțin 5-10% carbohidrați, conțin și vitamine, în principal vitamina C, minerale și pectină. Efectul lor diuretic este utilizat în dieta terapeutică pentru bolile de rinichi. Recomandat pentru insuficiența cardiacă, inflamația ficatului și a vezicii biliare și a pietrelor din acesta.
Pepenii verzi ocupă de obicei o zonă separată, cunoscută sub numele de pepene verde, ca parte a rotațiilor culturilor de câmp, dar pot fi cultivate cu succes și în grădinile de legume din curtea din spate.

pepene

Pepenii verzi (Citrulus aedulis Pang.) Sunt plante anuale din familia Cucurbitaceae.
Sistemul rădăcină este bine dezvoltat. Cea mai mare parte este situată la o adâncime de 40-50 cm, dar rădăcinile individuale pătrund până la 2,5-3 metri sau mai mult. S-a constatat că sistemul rădăcină își finalizează dezvoltarea în timpul înfloririi. De aici și concluzia importantă despre practică:

până la înflorirea prin irigare și prelucrarea regulată, trebuie asigurată o dezvoltare puternică a sistemului radicular, care va permite plantelor să reziste secetelor ulterioare.

Tulpinile sunt târâtoare și ating o lungime de 3-4 m. În practică sunt adesea numite coadă de rândunică. La fel ca castraveții, ei dezvoltă a doua, a treia și așa-numitele ramuri. În toate părțile lor pot pune rădăcini suplimentare. Această caracteristică duce la următoarea concluzie utilă pentru practică:

Înmormântarea părților individuale ale tulpinilor crește sistemul rădăcinii și îmbunătățește capacitatea sa de absorbție, ajută la prevenirea deteriorării vântului.

Culorile se formează în axilele frunzelor. Sunt bărbați și femele (plante dioice monoice). Masculii sunt recunoscători prin faptul că sunt mai mici decât femelele și se află pe tulpini mai lungi. De asemenea, sunt mai numeroși.
Înflorire începe la aproximativ 40-50 de zile după însămânțarea semințelor.

Cerințe privind condițiile climatice și ale solului

Pepenii verzi sunt plante iubitoare de căldură. Ele cresc cel mai bine la o temperatură de aproximativ 28 ° C, iar sub 15 ° C semințele nu germinează. Semănat în sol rece și în vremea rece ulterioară putrezesc de obicei.
La umezeală, în special la sol, fac mari cereri, deși sunt plante cu climat uscat și cald. Cea mai mare nevoie este umiditatea solului la începutul dezvoltării lor. Mai târziu, construiesc un sistem radicular care pătrunde în straturile de sol mai adânci și mai umede. Nevoia lor de apă este cea mai acută în timpul înfloririi și creșterii fructelor. Apoi, pe vreme caldă și pe vânturi uscate, florile și nodurile pot muri. Primele fructe sunt cele mai valoroase. Pentru a le proteja, trebuie să aveți grijă să acumulați și să rețineți mai multă umiditate în sol prin udare, dacă este posibil și prin prelucrarea la suprafață și distrugerea buruienilor.

În etapele ulterioare, irigarea și precipitațiile abundente degradează calitatea fructelor.

METODA DE CRESCERE

Crește în condiții obișnuite de câmp

În creștere în sere obișnuite din polietilenă