finanțe

Când vorbim despre agricultură, ne imaginăm de obicei câmpuri arate și grădini însorite cu paturi îngrijite. Cu toate acestea, noile progrese tehnologice ne schimbă percepția și permit chiar și țărilor precum EAU să recolteze mai multe culturi pe an fără a fi nevoie de sol, apă sau lumina soarelui.

EAU este o țară cu caracteristici climatice și geografice care nu sunt în favoarea cultivării fructelor și legumelor. Terenul care poate fi folosit pentru o astfel de activitate este mai mic de 1% din întregul teritoriu al țării, temperatura vara depășește 48 de grade și ploaia este în medie 12 zile pe an. Având în vedere aceste circumstanțe, nu este de mirare că agricultura nu este o parte tradițională a economiei țării. Prin urmare, este logic ca 80% din produsele alimentare din țară să fie importate.

În ultimii ani, țara are ambiția de a schimba dependența pe termen lung a economiei sale de comerțul cu combustibili fosili. Se caută noi oportunități și se investesc miliarde în soluții tehnologice care să le permită emiratelor să își satisfacă nevoile alimentare. Una dintre aceste soluții este agricultura verticală.

Metoda a câștigat popularitate în ultimii zece ani. Odată cu schimbările climatice și creșterea populației, multe țări precum China, Japonia, Statele Unite, Olanda și altele. implementându-l deja cu succes. Spre deosebire de grădinile sau serele tradiționale, cele verticale permit cultivarea culturilor într-un mediu controlat artificial. Totul este supus reglementării - temperatura, umiditatea, lumina, oxigenul din aer. Sistemul poate fi programat astfel încât fiecare plantă să primească exact atâtea resurse cât are nevoie pentru a se dezvolta optim.

Avantajele sistemului sunt suprafața și apa mult mai mici, care sunt necesare în comparație cu agricultura tradițională. În loc să fie în sol, rădăcinile plantelor cresc într-o soluție apoasă îmbogățită. Lumina este asigurată de lămpi cu LED, iar udarea - de aspersoare speciale. Apa circulă continuu într-o buclă închisă și practic nu se pierde nici o picătură. Plantele sunt amplasate pe podele în interior, ceea ce permite colectarea mai multor culturi pe an. Nu în ultimul rând, într-un mediu controlat, producția agricolă nu va fi tratată cu pesticide și va fi semnificativ mai curată.

Cu toate acestea, metoda are un dezavantaj foarte grav - este consumul său uriaș de energie. Sunt necesare cantități uriașe de energie pentru întreținerea sistemului de aer condiționat, iluminat și irigare, precum și a software-ului care controlează procesele. Astfel, există pericolul ca serele verticale să producă bunuri prea scumpe, precum și să accelereze schimbările climatice globale în loc să contribuie la rezolvarea acestora.

„Când am menționat prima dată că voi planta roșii în deșert, oamenii credeau că sunt nebun”, își amintește Skye Kurz, fondatorul Pure Harvest Smart Farms, care construiește prima seră complet aer condiționată din Abu Dhabi. surse și în căutarea unei soluții durabile la problema consumului ridicat de energie electrică. În ciuda neajunsurilor sale, visul unui „deșert verde” este pe cale să se împlinească, spun experții.