Mănâncând salate din legume utile iar alimentele mai ușoare în timpul iernii sunt mai mult decât recomandate, nu numai pentru că carnea și produsele din carne împovără corpul, ci pentru că organismul are nevoie de vitamine și minerale proaspete. Cred că știți că înlocuitorii artificiali pentru aceste elemente disponibile în farmacii sunt departe de a fi la fel de eficienți și utili. În acest sens, totuși, trebuie avut grijă la selectarea legume. Rețineți că sunt sezonieri și consumul lor în afara sezonului ridică întrebări despre origine și calitate. Cu alte cuvinte, este probabil ca îngrășămintele artificiale să fi fost utilizate pentru cultivarea uneia sau altei legume, iar prezența unor niveluri ridicate de nitrați este mai mult decât posibilă.

utile iarna
Legume utile iarna

Numărul unu în lista de legume utile iarna este sfecla. Conține o cantitate mare antidoxanți și are un efect benefic în lupta împotriva celulelor canceroase. Produsul este bogat în următoarele vitamine - A, B, C, precum și potasiu și acid folic. Cantitatea de zaharuri este moderată, iar prezența magneziului reglează în mod natural starea vaselor de sânge. În plus, sfecla are un efect pozitiv asupra funcționării generale a sistemului cardiovascular.

varză de Bruxelles - În prezent, acest produs nu este foarte popular în țara noastră, dar are de fapt o gamă largă de substanțe utile. Conține fibre și o cantitate mare de vitamina C și K. Alte vitamine includ B2, caroten, săruri, proteine, carbohidrați, acizi organici și fier.

Conopidă de salată sau murături. Produsul este originar din Mediterana de Est, dar în zilele noastre este cultivat cu succes în Europa și o parte din America. Este bogat în vitaminele C1, B1 și B2. Cantitatea totală de zaharuri și proteine ​​este de aproximativ 4%, ceea ce îl face un produs alimentar de o valoare extrem de ridicată. În același timp, conopida este săracă în calorii și aparține grupului de alimente cu un echilibru caloric negativ și este recomandată persoanelor care doresc să slăbească.

Lista legumelor sănătoase nu ar fi completă fără ceapă, desigur. Această legumă tradițională are un conținut scăzut de calorii, dar în același timp este bogată în vitamina C și fibră. Sucul de ceapă scade nivelul colesterolului rău și conține uleiuri esențiale și săruri minerale. De asemenea, protejează împotriva problemelor dentare, iar proprietățile antiseptice au un efect pozitiv asupra proceselor inflamatorii.

Pierderea rapidă în greutate acasă nu este un mit. Există diferite moduri de a normaliza greutatea, astfel încât să ne simțim confortabil în pielea noastră. Cu toate acestea, dacă toate acestea pot fi realizate numai prin post sau o alimentație adecvată și exercițiile fizice joacă, de asemenea, un rol mai important. ?