PRODUSELE NOASTRE SUNT DEJA BIOLOGICE
În vârful lanțului alimentar.
Gluten - până la 2% (cu o precizie de 1,6%).
Potrivit și recomandat pentru:
- persoanele cu alergii
- persoanele cu probleme de sănătate
- proteine naturale, pentru persoanele care nu iau dopaj și au nevoie de un stimulent natural
- pentru pierderea în greutate (dietetic, produs BIO) - pentru persoanele care respectă dieta bulgară și sănătoasă
- potrivit pentru consum crud, precum și măcinat în făină
Cum se distinge realul de falsul einkorn?
Din păcate, pe piața bulgară a apărut un einkorn fals, care menține același preț, dar are un conținut mai mare de gluten. Pentru a distinge realul de fals, trebuie să fim atenți la eticheta cu conținutul și mai ales la procentele de gluten.
Producem Einkorn (Triticum Momococcum), care este un tip de angiospermă moale cu următoarele caracteristici:
Gluten - până la 2%
Proteine - 14,67 g/100 g
Grăsime - 2,97 g/100 g
Glucide - 69,86 g/100 g
Tipul de cereale fără gluten, bogat în proteine și vitamine A, B și E.
Diferite tipuri de alimente pot fi preparate din boabele de einkorn în sine: iaurt cu einkorn, ashura cu einkorn și altele asemenea.
Hrana faraonilor, pâinea tracilor, ultima hrană a lui Hristos.
Ca înlocuitor al cărnii, legumelor și pâinii, einkorn furnizează substanțele necesare organismului și din punct de vedere medical aceasta înseamnă mai puține boli și un sistem imunitar mai sănătos! Se recomandă utilizarea a nu mai mult de 100 g de cereale pe zi.
Datorită învelișului său dur, acest tip de cereale nu este susceptibil la influențe externe, nu se lipeste de intestine, este ușor și fin tolerat și protejează împotriva bolilor gastrointestinale și a alergiilor.
Făina Einkorn este perfectă pentru pâine, pâine mică, prăjituri, parlenki și alte produse din aluat.
Pe lângă faptul că sunt extrem de gustoase, sunt și 100% sănătoase, ceea ce le pune automat în coloana „utilă”.
Einkorn este cultivat în conformitate cu toate cerințele pentru un produs organic, fără substanțe chimice, stimulente artificiale și preparate!
- Madeleine Algafari Când ne lipsește dragostea sau liniștea, ajungem la mâncare ca înlocuitor
- Madeleine Algafari Când ne lipsește dragostea, mâncarea este un substitut
- Mamele cu copii îngheață în Kyuchuka timp de aproape o oră pentru a-și lua mâncarea - s-au format cozi uriașe
- Când mâncarea este o artă
- Povestea lui Margot Völk, fata care a testat mâncarea lui Hitler