Pentru bibanul de mare:
2 biban de mare 400 g
1 cățel de usturoi
2 crenguțe de cimbru
sare și piper după gust
Pentru garnitură:
100 g de pastă de spumă integrală
200 g baby spanac
1 cățel de usturoi
30 g de roșii uscate
200 g roșii
30 g de capere
30 ml ulei de măsline
sare și piper după gust
Mod de preparare:
- Peștele este curățat și se fac incizii pe ambele părți. Stropiți cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.
- Așezați peștele într-o tigaie și presărați cimbru și usturoi tocat mărunt.
- Pastele sunt fierte.
- Tăiați mărunt usturoiul, caperele și roșiile uscate la soare și prăjiți-le în ulei de măsline. Adăugați pasta și amestecați.
- Se toarnă pasta fierbinte peste spanac și se amestecă. Adăugați roșiile proaspete și condimentați cu sare.
- Peștele se servește cu pastele
- Lupul de mare la cuptor cu legume - Rețetă
- Pasta de cocos pentru gătit din nucă de cocos organică - ulei de cocos de calitate superioară
- Caneloni cu spanac și ricotta - Rețetă
- Tratați stomacul bolnav cu această pastă de fructe de casă
- Pasta de dinți medicală împotriva GINGIVITEI - Fabricată în Japonia Sănătos și pe bază de plante p