După stropirea de Paști, bulgarul trebuie să se descarce. Corpurile noastre doresc schimbarea. Cu toate acestea, nu vă grăbiți să treceți la fructe și legume pentru a nu vă stresa corpul, sfătuiește nutriționistul prof. Donka Baykova.
„Trecerea la o dietă ușoară ar trebui să fie treptată, astfel încât să nu existe stres. Ieri ai fost la alimente bogate în energie și dacă renunți astăzi la toate delicioasele tentații culinare, va fi stresant. Așa că vă puteți termina ouăle dacă sunt în frigider. Este bine să fii pe fructe și legume timp de trei zile. Aceasta este descărcarea. „Alimentele verzi au un conținut scăzut de calorii, dar sunt pline de nitrați, sunt eterogene”, avertizează nutriționistul.
„Spanacul este util, dar este bogat în nitrați. Legumele cu frunze cumpărate de pe piață trebuie înmuiate în apă cel puțin 2 ore ", a adăugat ea.

„Pentru a evita nitriții, mâncați lămâi! Vitamina C reduce această posibilitate ”, explică prof. Baykova.
Este obligatoriu să mănânci o găleată de iaurt pe zi, dar din cele reale, adică. să fie conform BDS, adaugă ea.
De două ori pe săptămână, leguminoasele ar trebui să fie prezente pe masa noastră - fasole și linte, mazăre, fasole verde, a spus nutriționistul.

fructe