artcraft

1/2 linguriță mazăre
1/2 linguriță orez
150 g ciuperci (ciuperci)
700 ml bulion de legume
1 ceapă
ulei
sol
piper roz

Începem prin spălarea și felierea ciupercilor.




În cele din urmă, adăugați ciupercile.

19 comentarii:

Pare magic. exact așa îmi place:)
Șase pe sistemul în șase puncte Lucy:)

Multumesc:) Iti doresc un weekend insorit!

Lucy, arată minunat și îmi place atât de mult risotto! Dar nu am gătit acasă, așa că te deranjez cu câteva întrebări. Orezul trebuie să fie special sau poate fi sidefat? Și un alt lucru - care este bulionul tău de legume?
Vă mulțumesc anticipat și vă doresc cea mai zâmbitoare zi!:)

Bună Gerry, fiecare bucătar vă va spune că aveți nevoie de orez special pentru risotto! Nu orice bucătar înfometat, totuși, pentru că îmi fac risotto cu orezul cel mai obișnuit, și asta și în fotografii:) În general, încerc să îl fac cu bulion de casă, dar dacă nu am, folosesc și eu unul dintre cuburi - diferite mărci. Vă doresc un weekend însorit!

Îmi place risotto și în curând fac fenicul:)
Iar a ta arată minunat !

Mulțumesc Danny! Salutări calde!

Mulți oameni cred că risotto este orez uscat, dar greșesc. Lucy, ai făcut-o perfect!
Felicitări pentru blog, rețete grozave, veți beneficia de un tort cu ocazia:)

Vă mulțumesc din toată inima! Vă doresc un weekend însorit și zâmbitor!

Îmi place foarte mult risotto, îl pregătesc exact așa și în plus cu puțin vin alb și puțin parmezan devine irezistibil, dar când nu posti! Foarte frumos blog, cum de nu l-am văzut până acum! Salutări de la mine!
ps există o problemă cu adepții

Bună Pavina și bine ai venit la locul meu virtual! Mă bucur că îți place și îți mulțumesc că mi-ai scris:) Așa am reușit să te găsesc și te urmez deja! Salutări calde! ps Care este mai exact problema care este scrisă cu adepții, pentru că nu înregistrez una. multumesc anticipat.

Nu mă pot înregistra, dar voi încerca din nou!

Buna Pavlina din nou! Dacă vă convine, vă poate plăcea pagina mea de Facebook în timp ce eu rezolv problema. Multumesc anticipat:)

Tortul tău este magic, dar risotto-ul nu-i cedează, Lucy-
ofertă grozavă, cu mult gust, aromă și performanță irezistibil de tentantă!
Salutări din inimă, weekenduri inspirate și zâmbitoare!

Mulțumesc din nou, Diana! A primi complimente de la tine înseamnă întotdeauna foarte mult pentru mine! Săptămână însorită, dragă!

Mulțumesc pentru rețeta Risotto, mai ales dacă ține post ! Shte opitam utre na obqd i shte vi psha za vpechatlenieto mi ot neq ! Bună seara .

Lucy, precisă, ca întotdeauna!
Împărtășiți ce credeți despre cantitatea de ulei sau ulei de măsline utilizate în carcasă.
Mama - da, am luat de la ea a doua lecție de gătit, are obiceiul să spună că „orezul ar trebui să rămână gras”. Aceasta înseamnă că orezul trebuie lăsat să absoarbă tot ceea ce este capabil. Și el este capabil de mulți, după cum știu. Pe de o parte, acest lucru îl face destul de „puternic” ca hrană, dar pe de altă parte crește capacitatea sa de a fi absorbit mai repede într-un stil de viață activ. Știu că un astfel de curs de raționament nu mărește plăcerea mâncării, dar uneori oamenii de la masa noastră vor să știe:)
Dacă aveți timp, împărtășiți.
Noroc - așa spun marinarii când intrăm în barcă cu pânze, când alți oameni mănâncă acolo!
Și, da - este ca „mulțumesc” pentru rețeta bună:
https://www.youtube.com/watch?v=D8lV1To-_fU

Georgi, în acest caz nu pun multă grăsime, pentru că orezul îl absoarbe în principal din bulion. Diferite tipuri de orez absorb cantități diferite de lichid și, prin urmare, există o varietate specială pentru prepararea risotto. După părerea mea, este și un aliment foarte util, care, în funcție de modul în care este utilizat, poate fi satisfăcător, stresant sau dietetic. Multumesc pentru salut:) Pentru mine, poate ceva mai greu! iti doresc o zi fericita!