Fructele roșii mici au o aplicare largă, întăresc imunitatea și sistemul circulator

măceșul

Din măceșe putem pregăti o minunată marmeladă sau jeleu. Dulceața de măceșe este un mic dejun preferat pentru mulți oameni. Siropul din acest fruct este potrivit pentru bebeluși și copii mici. La prepararea băuturii de măceșe, fructele nu sunt supuse tratamentului termic. Șoldurile sunt inundate cu zahăr și apă și rămân 5-6 zile. Băutura finită, garnisită cu afine uscate, se transformă într-o băutură răcoritoare, aromată, dar și destul de bogată în calorii.
Ceaiul se prepară cu o infuzie de 1 lingură. șolduri uscate în 250 ml. apă clocotită. După 1 oră se strecoară și se bea. Iar iubitorii de vin pot face unul din șolduri. Acest lucru se face cu 500 g de șolduri uscate, zdrobite, care se toarnă cu 4 litri călduți, pre-fierți cu 1 kg apă zahăr. Pentru a începe fermentarea amestecului, puteți adăuga o bucată de drojdie dizolvată în apă călduță. Instanța trebuie să poată respira! Se pastreaza la cald timp de 15-20 de zile. Poate fi băut în timpul fermentării rapide, ca băutură cu conținut scăzut de vitamine în alcool. După fermentarea completă, acesta este filtrat și are calitățile unui vin interesant din fructe.