Acest site folosește cookie-uri pentru a funcționa optim.
Vedeți mai multe Acceptați Anulați

  • Cont
  • Favorite
  • Coş
  • Ordin
  • Intrare
  • Înregistrare

Nu aveți articole în coșul de cumpărături.

nori

  • Început /
  • Nori uscate japoneze 7 frunze, 17g

Detalii

Alge marine uscate (Pyropia yezoensis) prăjite și gata de utilizare.

De mult timp, legumele de mare nori au fost preferate datorită gustului lor delicios bogat în umami, structurii distinctive și flexibilității incredibile. Nori este cultivat în golfuri adăpostite în jurul litoralului japonez, odată colectate sunt spălate cu atenție, apoi uscate încet în foi pătrate. Coacerea lor ușoară le face frunze ușor verzi-transparente, crocante, cu o aromă delicioasă de nuci, dovadă a calității lor excelente.
Utilizați-le direct din pachet pentru a face sushi rulat, tăiat în sferturi cu foarfece pentru bilele de orez înfășurate sau tăiate în benzi subțiri pentru o garnitură delicioasă la cereale, tăiței, supe și salate.

Sushi rulat (24 de bucăți): 2 foi de sushi nori (tăiate în jumătate), 230 g orez sushi gătit, ½ castravete (tăiat în fâșii subțiri), 2 lingurițe. piure umeboshi, tampon sushi.

Amestec de oțet de sushi: 2 lingurițe oțet de orez brun + 1 linguriță. sos mika myrin sau orez myrin sau 1 lingură. sos de orez sushi.

Mod de preparare:
Condimentați orezul preparat cu amestecul de oțet de sushi sau sos de orez sushi, amestecați bine cu o spatulă.
1. Așezați sushi nori pe partea strălucitoare în jos. Acoperiți nori uniform cu jumătate din orez, lăsând partea superioară de 1 cm neacoperită.
2. Faceți o mică indentare în mijloc pe toată lungimea, întindeți piureul umeboshi deasupra și așezați umplutura.
3. Începeți să rulați tamponul, ținând umplutura cu degetele. Rulați strâns, dar nu apăsați prea tare, astfel încât orezul să nu iasă pe lateral.
4. După ce ați modelat rola, apăsați ușor și ferm în timp ce trageți capătul îndepărtat al tamponului pentru a strânge.
5. Scoateți rola de pe tampon.
6. Folosind un cuțit umed, tăiați în 6 bucăți.

Valorile nutriționale pentru 100g
Energie 1279 kJ/307 kcal
Gras 5,3g
- dintre care acizi grași saturați 1,5g
Glucidele 3,2g
- din care zaharuri 1,7g
Proteine 43g
Sol 1,4g
Fibrele 37г

Imaginea de pe produs este o ofertă de servire. Tamponul din imagine se vinde separat.
Cantitate netă: 17g
Depozitare: într-un loc răcoros și uscat. Închideți pachetul după utilizare.
Producător: Japonia