Data: 28 septembrie 2019

care descompune

Tripsină și Chimotripsina

Chimotripsina este o enzimă digestivă care descompune proteinele (adică este o enzimă proteolitică). Poate fi denumită și protează. Este produs în mod natural de pancreasul din corpul uman. Cu toate acestea, poate fi luat și ca supliment enzimatic pentru a îmbunătăți sănătatea și digestia și ca un ajutor în tratamentul diferitelor boli.

Pancreasul, care produce chimotripsină și alte enzime digestive, este un organ digestiv din abdomen care se află chiar sub stomac. Sarcina sa principală este de a produce enzime necesare digestiei și asimilării alimentelor. În fiecare zi, pancreasul secretă aproximativ 1,4 litri de suc pancreatic, format din enzime, apă și electroliți. Enzimele sunt secretate într-o formă inactivă (cum ar fi proenzimele), astfel încât să nu digere pancreasul. Pancreasul secretă un inhibitor pentru a se asigura că enzimele nu sunt activate prea devreme. Când sucul pancreatic ajunge în intestinul subțire, enzimele sunt activate. Intestinul subțire nu este descompus de sucul pancreatic, deoarece conține o căptușeală de protecție. Cu toate acestea, „auto-digestia” poate apărea dacă canalul pancreatic este blocat sau dacă pancreasul este deteriorat. Proenzimele pot bloca inhibitorul, care activează enzimele în timp ce acestea se află în pancreas. Această afecțiune, numită pancreatită acută, poate duce la insuficiență pancreatică pe tot parcursul vieții.

Enzimele secretate de pancreas descompun alimentele prin ruperea legăturilor chimice care țin împreună moleculele alimentare. Enzimele secretate includ lipaza, care împreună cu bila absoarbe grăsimile, amilaza, care descompune moleculele de amidon în zaharuri inferioare și proteaza, care descompune moleculele de proteine ​​în dipeptide și câțiva aminoacizi. Pe lângă chimotripsină, alte enzime proteaze secretate de pancreas includ tripsina și carboxipeptidaza.

Chimotripsina, ca enzimă de tip hidrolază (ceea ce înseamnă că adaugă o moleculă de apă în timpul procesului de descompunere), acționează prin catalizarea hidrolizei legăturilor peptidice ale proteinelor din intestinul subțire. Este selectiv pentru legături peptidice cu lanțuri laterale aromatice sau hidrofobe mari pe partea carboxil a acestei legături. Chimotripsina catalizează, de asemenea, hidroliza legăturilor esterice. Chimotripsina nu absoarbe proteinele din sânge din cauza factorilor de protecție din sânge care blochează enzima.

Tripsina împreună cu chimotripsina sunt cele trei proteaze digestive principale, cealaltă fiind pepsina. În procesul digestiv, tripsina acționează cu alte proteaze pentru a descompune moleculele de proteine ​​în componentele lor peptidice și aminoacide. Tripsina continuă procesul de digestie (început în stomac) în intestinul subțire, unde la un mediu ușor alcalin (în jurul valorii de pH 8) atinge activitatea enzimatică maximă. Tripsina, produsă într-o formă inactivă de pancreas, este remarcabil de similară în compoziția și structura chimică cu cealaltă protează pancreatică majoră, chimotripsina. Ambele enzime par să aibă mecanisme de acțiune similare. Principala diferență dintre cele două molecule constă în specificitatea lor, adică fiecare este activă numai împotriva legăturilor peptidice din moleculele proteice, care au grupări carboxil date de anumiți aminoacizi. Pentru tripsină acești aminoacizi sunt arginina și lizina, pentru chimotripsina sunt tirozina, fenilalanina, triptofanul, metionina și leucina.

Tripsina este cea mai discriminată dintre toate enzimele proteolitice în ceea ce privește numărul limitat de legături chimice pe care le poate ataca. Acest fapt este bine folosit de chimiștii interesați de determinarea secvenței de aminoacizi a proteinelor. Tripsina este utilizată pe scară largă ca reactiv pentru clivajul adecvat și neechivoc al acestor molecule.

Enzimele de protează (chimotripsina, tripsina și carboxipeptidaza) sunt necesare pentru digestia corectă a proteinelor. Digestia incompletă a proteinelor poate duce la dezvoltarea alergiilor și la formarea substanțelor toxice produse de putregai, descompunerea materialelor proteice de către bacterii. Enzimele proteazei sunt, de asemenea, necesare pentru a menține intestinul subțire liber de paraziți, bacterii, drojdie, protozoare și viermi intestinali.

Ca antiinflamator, chimotripsina și tripsina previn deteriorarea țesuturilor în timpul inflamației și formării cheagurilor de fibrină. Enzimele de protează sunt implicate în descompunerea fibrinei într-un proces numit fibrinoliză. Fibrina determină formarea unui perete în jurul zonei de inflamație, ducând la blocarea vaselor de sânge și a limfei, ducând la umflături. Fibrina poate provoca, de asemenea, cheaguri de sânge.

În bolile autoimune, enzimele de protează ajută la descompunerea complexelor imune, care sunt anticorpi produși de sistemul imunitar care se leagă de compușii de care se leagă (antigeni). Nivelurile ridicate de complexe imune din sânge sunt asociate cu boli autoimune.

În special, chimotripsina și tripsina sunt utilizate pentru:

- Ajută la digestie.
- Ajutați la inflamarea și reducerea umflăturii (de exemplu, leziuni ale țesuturilor moi, leziuni traumatice acute, entorse, contuzii, hematoame, echimoze, infecții, umflarea pleoapelor și a organelor genitale, crampe musculare și leziuni sportive).
- Ajutați cu artrita și alte boli autoimune, cum ar fi lupusul, sclerodermia și scleroza multiplă.
- Ajutor cu răni și abcese.
- Ajutați la viermi și alți paraziți din tractul digestiv.
- Ajutor împotriva cancerului (utilizare controversată care necesită mult mai multe cercetări, deși chimotripsina poate fi utilă pentru ameliorarea efectelor radioterapiei sau chimioterapiei).
- Ajutați cu zona zoster și acnee.
- Reduceți efectele daunelor provocate de soare și ale petelor de vârstă.

Doza necesară variază în funcție de cantitatea (cantitatea în mg) și de calitatea (nivelul de activitate) al enzimei din preparat, care este de obicei sub formă de tablete. Doza va depinde, de asemenea, de afecțiunea tratată. Comprimatele entero-acoperite trebuie înghițite și nu mestecate sau măcinate. Comprimatele trebuie, de asemenea, luate cu cel puțin 250 ml de apă pentru a activa enzima. Chimotripsina și tripsina, luate pentru a îmbunătăți digestia, sunt luate de obicei chiar înainte, în timpul sau imediat după masă. La dozele corecte, îmbunătățirile digestiei trebuie observate în câteva ore. În afecțiuni inflamatorii sau cronice, chimotripsina și tripsina trebuie administrate pe stomacul gol (fie cu o oră înainte de masă, fie cu cel puțin două ore după masă). Când chimotripsina este considerată o afecțiune inflamatorie, se poate observa o anumită îmbunătățire în termen de trei până la șapte zile. La persoanele cu afecțiuni cronice, cum ar fi artrita, poate dura una până la trei luni sau mai mult pentru a observa o modificare.

Precauții:

Enzimele pancreatice sunt în general bine tolerate și nu implică efecte secundare semnificative. Cu toate acestea, deoarece nu a fost stabilită nicio doză zilnică, acestea trebuie utilizate numai atunci când este clar necesar.

Persoanele care nu ar trebui să utilizeze terapia enzimatică sunt cele cu tulburări de coagulare moștenite, cum ar fi hemofilia, care suferă de tulburări de coagulare, cei care urmează să fie supuși sau au fost supuși unei intervenții chirurgicale, cei aflați în tratament anticoagulant, toți cei care suferă de alergii la proteine, femeile gravide sau alăptarea.

Chimotripsina nu trebuie utilizată cu acetilcisteină, un medicament utilizat pentru diluarea mucusului în plămâni. De asemenea, nu trebuie utilizat cu anticoagulante (diluanți de sânge), deoarece le crește efectele. Cloramfenicolul, un medicament utilizat pentru tratarea infecțiilor oculare, poate contracara eficacitatea soluțiilor oftalmice de chimotripsină. Deoarece se știe puțin despre efectele terapiei enzimatice asupra copiilor, ar fi prudent să se evite administrarea de suplimente enzimatice copiilor.