Biodisponibilitate, absorbție de Mg

velislav

Aportul zilnic mediu de Mg variază foarte mult: 200-500 mg

Într-o dietă mixtă, 30-40% din Mg este absorbit prin transportul activ și pasiv (difuzie)

Suprimarea absorbției Mg de către alimentele bogate în fitați, calciu și grăsimi

Inhibarea absorbției Mg în procesele inflamatorii din intestinul subțire, enteropatia glutenului (accelerarea trecerii intestinului subțire)

Distribuția în corp Magneziu

Conținutul total de Mg în corpul unui adult este 20-28, de la el la 60% situat în țesutul osos, aproximativ 27% în mușchi și doar 1% - extracel. spaţiu

În spațiul intracelular Mg2 + este al doilea cel mai frecvent după K + .

În plasmă și eritrocite este disponibil în 3 forme: gratuit, complex cu fosfat, citrat etc. ionii și proteinele legate

Reglarea homeostaziei Mg

Concentrațiile plasmatice de Mg sunt stabile și menținute în limite înguste

Controlul homeostatic este realizat de adaptarea excreției renale

În condiții normale, 50-60% din Mg2 + filtrat prin glomeruli este reabsorbit

Factori care susțin homeostazia - PTH și vitamina D. afectează, de asemenea, homeostazia Mg, dar semnificativ mai puțin

Reabsorbția tubulară este crescută prin deficit de PTH și Mg

Creșterea aportului de Ca inhibă absorbția Mg

Funcțiile magneziului

Principala funcție metabolică - stabilizarea structurii ATP / adenozin trifosfat / în reacțiile dependente de ATP

Mg2 + este un cofactor al unui număr mare de enzime implicate în respirația celulară, transportul energiei în celulă, sinteza proteinelor și a acizilor nucleici

Suporturi Gradient Na +/K + a celulei, participă la pompa Na-K a membranei celulare

Suporturi Mg2 + neuromusculară conductivitate și excitabilitate, deoarece acțiunea sa este opusă celei a lui Ca.

Participă în construcția scheletului ca o componentă a cristalelor osoase: formează complexe cu fosfolipide și acizi nucleici

Deficitul și supradozajul de Mg2+

1. Hipomagneziemie apare rar ca urmare a aportului alimentar scăzut de Mg

Hipomagneziemia este de obicei o complicație a bolilor asociate cu malabsorbție sau afectarea funcției renale.

Hipomagneziemia se observă în alcoolism, deficit de proteine-calorii, alăptare prelungită cu malnutriție. Manifestat de tetanie.

2. Hipermagnezemie și intoxicație cu Mg

Limita superioară a consumului sigur de alimente - adulți - 350 mg/zi

Hipermagnezemia poate apărea cu infuzie masivă de Mg2 +, care scade nivelul PTH și Ca plasmatic.

Insuficiența renală cu hipermagnezie poate fi fatală