-15% -15% Tava

  • Vizualizări totale 936
  • Vizualizări pentru luna 3
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • sumac - 2 linguri.
  • susan - 1 plic, decojit
  • cimbru - 3 linguri.
  • piper - 1 lingură.
  • sol - 1 lingură.
  • ulei de masline - 6 linguri.
  • pentru aluat
  • făină - 400 - 450 g
  • Mai - 1/2 cub, viu
  • zahăr - 2 buc.
  • sol - 2 buc.
  • apă - 1 linguriță.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Mini sucitor metalic pentru pizza și aluat BGN 15,00 -27% BGN 11,00 -27%
  • Tava de pizza de casă cu strat de teflon BGN 7,20 -15% BGN 6,12 -15%
  • Tava metalica antiaderenta pentru pizza mare 37 cm BGN 20,00 -15% BGN 17,00 -15%
  • Tava pentru pizza din oțel inoxidabil 28 cm BGN 24,00 -15% BGN 20,40 -15%

Mod de preparare

Apa este încălzită ușor și drojdia (cu zahăr) se dizolvă în ea, după care amestecul este pus deoparte. Făina este cernută și a început să fie adăugată la amestecul de drojdie în fluxuri subțiri.

Se presară sare și se amestecă. Frământați aluatul și puneți-l într-o tigaie unsă. Așteptați până explodează. Apoi frământați din nou și rulați într-o crustă subțire, nu mai mare decât tava în care va fi coaptă pizza.

Crusta este aranjată într-o tigaie cu făină și unsă și străpunsă în mai multe locuri cu o scobitoare. Intinde cu condimente. Coaceți într-un cuptor preîncălzit până devine auriu.