pentru pizza

  • Vizualizări totale 130
  • Vizualizări pentru luna 2
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • făină - 1 linguriță (200 g) alb
  • floare cu cereale pline - 1 linguriță.
  • sol - 1 lingură.
  • zahăr - 1 linguriță.
  • usturoi - 1 linguriță la praf
  • seminte de mac - o mână
  • susan - o mână
  • Mai - 1 pachet de Yotker
  • ulei de masline - 4 linguri. parfumat/într-o sticlă am adăugat crenguțe de oregano proaspăt și 2-3 căței de usturoi /
  • oregano - uscat
  • apă - 250 ml călduț
  • ketchup - pentru ungere/acasă. piure /
  • porumb
  • măsline - a tăia
  • șuncă

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Mini sucitor metalic pentru pizza și aluat BGN 15,00 -27% BGN 11,00 -27%
  • Tava de pizza de casă cu strat de teflon BGN 7,20 -15% BGN 6,12 -15%
  • Tava metalica antiaderenta pentru pizza mare 37 cm BGN 20,00 -15% BGN 17,00 -15%
  • Tava pentru pizza din oțel inoxidabil 28 cm BGN 24,00 -15% BGN 20,40 -15%

Mod de preparare

Se amestecă ingredientele uscate - făină, sare, semințe, pudră de usturoi, oregano.

Adăugăm ulei de măsline, drojdie dizolvată și spumată, la care am adăugat zahăr.

Frământați un aluat tare mediu, dacă este necesar adăugați mai multă făină albă.

Formez un cerc, pe care l-am tăiat în triunghiuri. Le intind cu ketchup de rosii, la final aranjez sunca, porumb si masline.

Le rostogolesc în chifle și le las să crească aproximativ 30 de minute.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 45 de minute.