după

Hrănirea după îndepărtarea chirurgicală a unei părți a intestinului poate fi împărțită în două perioade: imediat după operație și perioada ulterioară. Inițial, pacienții consumă alimente lichide până când este posibil să treacă treptat la o dietă obișnuită și să revină la un stil de viață obișnuit. În primele șase săptămâni, se recomandă o dietă cu conținut scăzut de fibre, cu conținut scăzut de grăsimi, pentru a reduce volumul scaunelor și pentru a preveni posibilele traume în zonele care au fost afectate de intervenția chirurgicală.

Efectul pe termen lung al intervenției chirurgicale asupra corpului depinde de volumul operației și de partea îndepărtată a intestinului. Corpul se ajustează în câteva săptămâni chiar și atunci când zone extinse ale intestinului sunt îndepărtate.

Deshidratarea și diareea prelungită sunt posibile

În operațiunile din anexă, se consideră că partea dreaptă a coloanei este afectată. Astfel de pacienți pot prezenta probleme precum deshidratarea, diareea prelungită și scaunele cu miros urât. Aceste condiții apar deoarece cantitatea și compoziția bacteriilor normale din intestin, funcția sa de absorbție a apei și activitatea enzimelor specifice nu au fost complet restaurate.

Este esențial să beți suficientă apă sub diferite forme. Aportul de lichide - fie că este vorba de sucuri sau apă plată, nu trebuie să scadă sub 1500-1600 ml pentru o persoană de 70-80 kilograme. Odată cu deshidratarea, senzația de sete crește, cantitatea zilnică de urină scade, o persoană se simte epuizată. Când apar astfel de simptome, aportul de apă crește. În prezența diareei, este recomandat să luați probiotice și să folosiți alimente ușor digerabile: orez, cartofi, banane, brânză, iaurt, paste, pâine. Persoanele cu această problemă pot pierde cu ușurință minerale importante care deranjează echilibrul electrolitic al corpului. Utilizarea sării de mare sau a altei sări de gătit multicomponente ajută la restabilirea echilibrului electrolitic al organismului.

Oamenii după astfel de operații sunt mai sensibili la alimente picante și iritante și trebuie să adere mai strict la aportul de alimente pe care trebuie să îl respecte fiecare persoană sănătoasă. Mâncarea trebuie să fie echilibrată, carnea să fie exclusă din dietă două zile pe săptămână, pentru a fi luată produse bogate în proteine și sunt ușor de digerat ca brânză de vaci, iaurt. Consumați o varietate de alimente vegetale, cu excepția leguminoaselor și a varzei, care pot provoca cantități mari de gaze atunci când sunt digerate. Sunt potrivite produsele din cereale precum soia, hrișca etc.

ATENȚIE LA CARCINOGENI!

Atât persoanele sănătoase, cât și persoanele cu intervenții chirurgicale gastro-intestinale trebuie să fie foarte atenți la administrarea oricărui cancerigen. Ar trebui evitați stabilizatorii și conservanții, cum ar fi nitritul de sodiu, care este utilizat pe scară largă în industria alimentară. Pe lângă faptul că este dăunător rinichilor, nitriții în tratamentul termic al alimentelor sau sub acțiunea acidului clorhidric din sucul gastric se leagă de aminele secundare pentru a forma nitrozamine. Nitrozaminele sunt substanțe cancerigene dovedite pentru tractul gastro-intestinal.

Aminele ciclice produse în timpul prăjirii au, de asemenea, un efect toxic similar la nivel celular, ceea ce necesită restricționarea sau excluderea completă a prăjirii ca tip de procesare a alimentelor. Unele băuturi carbogazoase conțin 4-etilimidazol, care este, de asemenea, cancerigen și ar trebui evitat. Unii autori recomandă evitarea sulfiților, parabenilor și benzoaților. Compușii enumerați sunt marcați pe etichetele alimentelor cu denumirea E de la 100 la 300.

MESAJE - CINCI ORI ÎN PORȚII MICI

Dieta este, de asemenea, importantă. Se recomandă să mâncați cinci mese pe zi cu trei mese principale suplimentare pe zi. Unele alimente precum cafeaua, citricele, vinul pot cauza plângeri, dar acest lucru este individual și pacientul trebuie să decidă dacă le exclude din alimentele pe care le consumă. În ceea ce privește alcoolul, este permis să se consume cantități foarte limitate, nu în mod regulat.

Când îndepărtați părți ale intestinului subțire, trebuie avut în vedere faptul că intestinul subțire este locul în care organismul absoarbe majoritatea vitaminelor și proteinelor. La pacienții cărora li s-au îndepărtat părți ale ileonului (partea intestinului subțire care se termină în intestinul gros), este necesar să se monitorizeze nivelurile de vitamina B12, care este absorbită acolo. Aceste niveluri sunt verificate printr-o probă de sânge și, dacă sunt scăzute, se obțin prin injectarea unei forme de vitamină. Principiile unui aport suficient de proteine ​​și aderarea la un regim se aplică și aici.

În concluzie, pacienții cu operații care implică o parte a intestinului subțire sau gros ar trebui să se străduiască să mănânce o dietă echilibrată și variată, să bea multe lichide, să evite aditivii alimentari toxici și, dacă este necesar, să adauge probiotice în dieta lor și să ia vitamine.

Dr. Kamen Danov, gastroenterolog, spitalul Alexandrovska