mâncăruri

Omletă la cuptor cu dovlecei

Ingrediente: 3 dovlecei mici 6 ouă 200 g brânză mărunțită 50 g brânză albastră 125 g mozzarella 50 g sare de unt

Broccoli cu brânză și smântână

Ingrediente: 1 cap de broccoli 100 g unt 50 g brânză albastră 125 g mozzarella 150 g cheddar 200 ml cremă de gătit

Salată Roșie Albă ca Zăpada

Ingrediente: 2 sfeclă roșie 4 căței de usturoi 6 linguri iaurt strecurat 100 g nuci zdrobite 1 lămâie 1 mărar mărar 5 - 6 murături 4 linguri ulei de măsline și piper după gust Preparare: Spălați sfecla foarte bine. Condimentați fiecare cap cu sare, piper, jumătate de ulei de măsline și înfășurați în folie de aluminiu. Coaceți într-o tigaie […]

Supă cremă cu broccoli și parmezan

Ingrediente: 1 broccoli 2 cartofi mari 1 morcov 1 ceapă 3 căței de usturoi 50 g parmezanbosylexol3 linguri unt piper negru Mod de preparare: Tocăm broccoli în bucăți mici și lămurim în apă clocotită cu sare timp de 3 minute. Separați unii dintre trandafirii de broccoli. Într-o cratiță fierbeți în apă sărată cartofi și morcovi curățați, precum și ceapă - întregi. Ceapa este aruncată, cartofii și [[]

Rola sarata cu dovleac

Produse: Pentru marshmallows: 4 ouă 80 g smântână 100 g făină 1 linguriță. praf de copt 1/2 linguriță pătrunjel de dovleac fiert Pentru smântână: 100 g smântână 125 g cremă de brânză 100 g brânză de vaci afumată 2-3 căței de usturoi 6-7 măsline mărar Mod de preparare: Se separă albușurile de gălbenușuri și se bat albusurile cu un praf de sare . Într-un castron separat, bateți gălbenușurile și smântâna, adăugați piureul […]

Caserola cu ardei prajiti

În ultima vreme, căldura mă deranjează și încerc să mă întorc puțin lângă sobă. Mănâncăm mereu ceva repede și fără prea mult, mult mergând prin bucătărie:))). De aceea, propunerea mea de astăzi este cam leneșă, dar s-a dovedit destul de gustoasă. Iată cum l-am pregătit: Produse: 20 buc. ardei prăjiți3 ouă150 [[]

Chifteluțe de ardei prăjiți

Plănuisem să fac aceste chiftele pentru Elidrag cu mult timp în urmă, iar acum este timpul pentru ele. Devin grozave și sunt ușoare și rapide. După cum spune Ellie, sunt grozave și reci 🙂 Am adăugat niște brânză galbenă de la mine, dar nu cred că le-a afectat gustul. Iată cum le-am pregătit: Produse: 10 ardei prăjiți200 g [...]

Tarteletă de brânză galbenă

Vreau să îi felicit pe toți cei care sărbătoresc Bobotează astăzi - să fie în viață și sănătoși. Am fost de ceva timp pe tema brânzeturilor galbene. L-am gătit deja în diferite variante, poate în timpul sărbătorilor am mâncat carne și întotdeauna alerg în ghivecele fără carne. Personal, cred că această rețetă este principală, dar și ca aperitiv [...]

Ardei cu ou și brânză la cuptor

Există rețete la care pur și simplu nu poți rezista. L-am luat pe acesta din deliciosul nostru Elixir. L-a publicat acum ceva timp și eu l-am furat imediat. Mi s-au părut atât de apetisante și delicioase încât le-am pregătit deja de mai multe ori, dar încă nu le pot aduce cu un aspect atât de perfect ca al ei. Dar ei sunt [[]

Patatnik

Patatnik este un fel de mâncare tradițional Rhodope din cartofi, ceapă, brânză, ouă și mentă, coapte în aluat. Arată ca o plăcintă sau plăcintă cu umplutură de cartofi, dar este încă diferită, adică unică. Judecând după varietatea de rețete, unele produse pot fi ratate, mai ales dacă lipsesc din frigider. Și altele pot fi adăugate. […]