inundat

Mandarine pictate,

care sunt oferite în marile lanțuri de comerț cu amănuntul, prezintă un risc de alergii la copii, a declarat în fața BNT prof. Donka Baykova, specialist în nutriție și dietetică.

Ea a sfătuit să spele fructele cu săpun și perie înainte de a mânca. Consumatorii au semnalat că mandarinele pulverizate cu vopsea portocalie sunt vândute pentru a le face să pară mai atractive. Vopsesc mâinile și, atunci când sunt spălate, întreaga culoare a fructelor este spălată.

Acestea sunt oferite în marile lanțuri de retail la standul „Promoție” sau în campania „Vânzare”. Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară a clarificat că nu este interzisă colorarea citricelor, dar tratarea suprafeței se poate face numai cu anumite substanțe.

Agenția susține,

că sunt complet inofensive, deoarece sunt ceruri colorate și agenți de strălucire de origine organică care nu pătrund sub pielea fructului. Sfatul profesorului Baykova este să speli fructele cu săpun și perie și apoi să le consumi.

Vă reamintim, din nou în legătură cu sănătatea copiilor, în noua rețetă de nutriție din grădinițe se numără alimente precum quinoa, avocado, chia, afine uscate, broccoli și varză de Bruxelles. Acesta va fi aprobat la începutul anului 2018.

Țara noastră ocupă locul cinci în Europa în ceea ce privește obezitatea infantilă. Acest lucru este demonstrat de datele Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) privind nutriția, activitatea fizică și obezitatea în rândul copiilor.

Conf. Univ. Svetoslav Handjiev de la Asociația Bulgară pentru Studiul Obezității a declarat că studiul național privind nutriția indică o creștere semnificativă a obezității la copiii cu vârsta sub 5 ani.