Pentru procesul de producție folosim aluatul tradițional bulgar, dând aroma și gustul specific al laptelui. Iaurtul de fermă poate fi folosit pentru fermentarea acasă.

Fermier bulgar

Din lapte de vacă producem următoarele iaurturi:

- Iaurt FARM "DIETIC" - cu 1% grăsime - 300 g. Acest produs se adresează consumatorilor cu probleme de sănătate, persoanelor care fac dietă și copiilor mici. Laptele este parțial degresat, dar toate celelalte ingrediente: proteine, vitamine și minerale sunt în proporții neschimbate. Sigla publicitară a produsului este: „Cel mai delicios mod de a slăbi”

- Iaurt FARM - cu 2% conținut de grăsimi - 300.400 g - parțial degresat. Acesta este cel mai larg produs oferit în magazine.

- Iaurt FARM - cu 3,6% „Stara Planina” 3,6% conținut de grăsime - 300, 400 g - grăsime completă. Grăsimea din lapte conține vitaminele A, D și E. liposolubile. Vitamina A este responsabilă pentru rezistența pielii, a părului și a unghiilor, vitamina D - pentru rezistența oaselor și a dinților și vitamina E - pentru funcțiile de reproducere ale corpului . Conținutul mai ridicat de grăsimi garantează un conținut mai mare de vitamine în produs în comparație cu laptele cu conținut scăzut de grăsimi. Motto-ul publicitar al produsului este „Dublează dorința, triplează posibilitățile”.

- Ferma AYRAN - ușor sărată, 300 g - găleată.

- Iaurt strecurat de fermier - 400 g - natural, fără sare, potrivit pentru salate și deserturi.

Iaurturile pe care le producem sunt naturale, cu aluat tradițional bulgar și se află pe nișa de preț superioară de pe piață.
Datorită capacității reduse a produselor lactate, cantitățile produse sunt limitate.
Puteți cumpăra produsele noastre la fața locului de la lactate și în magazinele bulgare mai bune. Nu veți găsi laptele nostru în marile lanțuri străine, deoarece politica noastră este de a sprijini producătorii și comercianții bulgari.