Acasă »Măsuri de siguranță

instant

Proiectat cu atenție

Recunoașterea capacului deschis

Dacă capacul lipsește sau nu este închis corect, Instant Pot nu va activa gătitul sub presiune. Numai funcțiile de menținere a vasului cald și de sotare funcționează cu capacul deschis.

Acoperiți protecția împotriva scurgerilor/scurgerilor

Dacă capacul multicookerului prezintă o scurgere (de ex. Mânerul de degajare a aburului nu este în poziția corectă sau inelul de etanșare lipsește), aparatul nu va atinge nivelul presiunii presetate. Dacă acest lucru este permis să continue, riscați să vă ardeți alimentele. Instant Pot detectează acest lucru măsurând timpul de preîncălzire. Dacă preîncălzirea este neobișnuit de lungă, programarea va fi comutată pe Keep-warm pentru a evita arderea alimentelor.

Blocați capacul atunci când aparatul este sub presiune

Când multicookerul este sub presiune, capacul este blocat mecanic și nu permite deschiderea accidentală. Acest mecanism este activat automat la creșterea presiunii și este deblocat numai atunci când presiunea a scăzut înapoi la limite de siguranță.

Protecție supapă de siguranță

În timpul gătitului, particulele alimentare pot bloca supapa de presiune. Instant Pot are un scut special structurat (vezi fotografia din dreapta) pentru a preveni blocarea la eliberarea aburului. Imagine din stânga: Scutul antiblocare previne înfundarea la eliberarea aburului

Control automat al temperaturii

Termostatul de sub vasul interior reglează temperatura în limite de siguranță. Imagine din dreapta: termostat sub vasul interior

Avertizare de temperatură ridicată

Dacă multicookerul funcționează fără apă sau umezeală, nu se va crea presiune în vas. Acest lucru va determina supraîncălzirea bazei. Căldura excesivă se poate acumula și din cauza unor situații precum lipsa unui vas intern; un vas interior care nu este în contact adecvat cu încălzitorul sau un vas interior care are o problemă cu disiparea căldurii (de exemplu amidon ars/făină). În astfel de condiții, Instant Pot va opri încălzirea atunci când temperatura este peste o anumită limită.

Temperatură extremă și oprire

Instant Pot este echipat cu o siguranță specială care oprește alimentarea la căldură excesivă, adică. 169 ° C - 172 ° C și înaltă tensiune. Tensiunea înaltă este un indicator al unei situații periculoase.

Control automat al presiunii

Mecanismul brevetat al senzorului de presiune (prezentat în diagrama de mai sus) menține o presiune de funcționare între 70-80 kPa sau 0,7-0,8 bar.

Protecție prin reglarea presiunii

Dacă presiunea depășește 105 kPa (1,05 bar), supapa de eliberare a aburului va fi împinsă în sus, aburul va fi expulzat și acest lucru va reduce presiunea din interiorul vasului.

Protecție împotriva presiunii excesive

Dacă presiunea devine prea mare și protecția de control a presiunii nu funcționează, mecanismul de protecție internă a Instant Pot va fi activat. Presiunea ridicată va deplasa vasul interior în jos și va crea un spațiu între capac și vas. Aburul va fi eliberat la bază prin cavitatea formată.