În termen de doi ani, compania trebuie să înceteze utilizarea puiului cu hormoni și antibiotice

carne

Lanțul de fast-food McDonald's din Germania va oferi primul burger organic de carne de vită, relatează Reuters. Măsura va răspunde cererii tot mai mari de alimente sănătoase din întreaga lume.

Agenția observă că odată cu sosirea noului CEO Steve Easterbrook și-a propus să transforme McDonald's într-o „companie de burgeri modernă și progresivă”. Schimbarea este determinată și de scăderea vânzărilor consumate de companii precum Chipotle Mexican Grill, care oferă ani de zile carne de la animale crescute fără hormoni și antibiotice.

Unul dintre primii pași ai companiei pentru a inversa tendința a fost făcut în martie. Apoi, conducerea ei a explicat că peste doi ani va înceta să folosească carne de pui crescută cu hormoni și antibiotice.

McB, un sandwich realizat cu carne de vită 100% organică din ferme din Germania și Austria, va fi disponibil acum în restaurantele germane în perioada 1 octombrie - 18 noiembrie.

Acțiunile lanțului au fost salutate de grupurile pentru drepturile consumatorilor, care observă că antibioticele utilizate în zootehnie sunt la baza unui număr tot mai mare de infecții care pun viața în pericol și rezistente la tratamentul cu antibiotice.