cartofi

Detalii și informații utile despre mâncare din meniu:

Mic dejun - Făină de ovăz fină cu iaurt, chia, curmale, migdale zdrobite, struguri și polen de albine

Acidul lactic și mai ales iaurtul sunt foarte utile, întrucât au loc lacto și bifidobacteriile, care stimulează laptele în procesul activității sale vitale. În laptele fermentat, lactoza este descompusă într-un grad ridicat de bacterii. Nutrienții conținuți în băuturile cu acid lactic îmbunătățesc funcția glandelor digestive, ceea ce ameliorează semnificativ efectul.

Mărul paradisului este bogat în vitaminele A, C, P, E și grupa B, minerale potasiu, magneziu, iod, calciu, fosfor, cupru și mangan. Conține o mulțime de zaharuri, în special glucoză și fructoză, acizi organici, coloranți și pectină. Are o valoare nutritivă ridicată.

Hrănirea intermediară - Deranjează sănătatea - Ananas, mango, kiwi și spanac pentru copii

Kiwi este unul dintre cele mai utile fructe tropicale, deoarece fundul kiwi pe zi acoperă necesarul zilnic de vitamina C, care întărește sistemul imunitar, vasele de sânge, crește rezistența organismului la toate tipurile de infecții și ajută la combaterea stresului.

Ananasul are o cantitate mare de vitamine - C, A, E, PP, beta-caroten și vitamine B, precum și oligoelemente - iod, potasiu, calciu, magneziu, cupru, fier, fosfor și zinc.

Masa de pranz - Vitel cu cartofi dulci și quinoa cu legume.

Cartofii dulci sunt o legumă de neprețuit, bogată în vitamina B6, C și D, precum și magneziu, potasiu și fier, care susțin activitatea pancreasului, stabilizând nivelul zahărului din sânge. Cartofii dulci sunt carbohidrați complecși, ceea ce înseamnă că declanșează eliberarea hormonului serotonină în creier.

Salată - Castraveți, roșii, aisberg, varză de broccoli și sos dulce și acru

Desert - Mousse de ciocolată Baileys cu căpșuni, kiwi și floricele

Căpșunile oferă valoarea zilnică a vitaminei C, precum și a manganului, acidului folic și a potasiului. Cu un conținut scăzut de calorii și grăsimi, căpșunile sunt o sursă bogată de antociani, elagitanine, flavonoli, terpenoide, precum și acizi fenolici și elagici, toți fitonutrienții care împreună au un puternic efect antiinflamator.

Masa de seara - Pește de somon cu fasole verde și sos de roșii BIO

Somonul este unul dintre cei mai bogați pești în acizi grași omega-3. De asemenea, conține vitamina D și seleniu, care sunt, de asemenea, bune pentru sănătate. Acest pește este o sursă minunată de proteine, care ne oferă aminoacizi. Consumul regulat previne bolile cardiovasculare, reumatice și ale creierului.

La rândul său, fasolea verde este bogată în vitamina A și mulți antioxidanți benefici, cum ar fi luteina, zeaxantina și betacarotenul.