verde

Mielul cu linte verde sub o coajă de cartof dulce este un fel de mâncare pe care îl gătesc des. De ce? Motivul principal este că este foarte gustos. Cealaltă este că este ușor de depozitat într-o cutie de prânz. Este foarte asemănător cu structura musaca și acest lucru nu este lipsit de importanță pentru iubitul, care o preferă în toate formele sale. În plus față de toate cele de mai sus, aceasta este o modalitate de a face animalele de companie să mănânce miel, deoarece nu se numără printre cele mai frecvent consumate carne sau cel puțin nu în timpul săptămânii.

Uită-te mai mult:

La prima vedere, vasul are ceva mai multă pregătire prealabilă a produselor, ceea ce vă poate nega. Vreau să vă asigur că acest lucru se poate face cu până la două zile înainte. Pregătirea vă poate ușura în ziua preparării sale și poate face vasul potrivit pentru gătit în săptămâna de după muncă. În frigider, poate fi păstrat până la cinci zile, în congelator fără coaja de cartofi dulci timp de până la câteva luni. Voi deschide aici o paranteză, dar mă tot întreb cât de mult are sens să pregătești mâncare pe care apoi o congelezi în congelator, nu sunt toate calitățile valoroase pe care le-a pierdut un fel de mâncare proaspăt gătit? Ce crezi? niciodată nu fac.

Trucuri de gust:

Pregătesc vasul cu linte verde, pe care o fierb cu 20 de minute înainte. Eu folosesc linte verzi, deoarece fasolea își păstrează integritatea și nu crăpă, ceea ce conferă vasului o structură mai clară. Lintea verde are un gust ușor de nuci și în același timp piperat, care se combină foarte bine cu aromele ascuțite de miel și vinete.

Am tăiat vinete pentru acest miel cu linte verde și înmuiați-le în apă cu sare timp de aproximativ 30 de minute. Am încercat să le coac din timp, dar astfel felul de mâncare devine mult mai greu. De aceea le adaug deja crude, așa cum vă recomand. În acest fel, absorb grăsimea mielului în timp ce gătesc împreună și se aromează reciproc, iar vasul este mai puțin gras.

Gustul dulce al crustei de cartofi dulci contrastează frumos cu felul de mâncare învechit și îl face colorat. De asemenea, are mai puține calorii decât alte tipuri de toppinguri. Coac cartofii dulci în folie. Fie că pot fi fierți, probabil că pot, dar în acest fel, crusta nu va avea un gust de caramel ușor afumat, care este asociat cu brânza și provine din coacerea cartofilor dulci.