orez

    5 porții în medie 10 min de pregătire 50 min de gătit 1 h 0 min în total 383 de calorii BGN 12,25

De Paște, exagerăm nu numai cu ouă, ci și cu miel, așa că am decis să vă împărtășim o rețetă pentru un miel delicios cu spanac și orez. Pentru prepararea sa am folosit miel fript din rețeta noastră, pentru care am presupus în mod provizoriu că a fost lăsat nemâncat la prânzul sau cina festivă.

Știți că noi, la Mate Kitchen, suntem ferm împotriva risipei alimentare. De aceea vă spunem în permanență să nu aruncați produse, ci să vă gândiți ce delicios puteți găti cu ele. Acest miel cu spanac și orez și dovada perfectă că se poate găsi întotdeauna o soluție practică.

Acest lucru poate părea o simplă oală, dar nu este deloc. Și asta nu numai din cauza cărnii, ci pentru că în loc de apă din ea am folosit sosul care se separase în tigaie la prăjirea cărnii. Toate aromele și aromele minunate sunt adunate în el și, prin urmare, intră în orez și revin la viață. În această situație, nu există nicio modalitate de a obține o masă normală.

Puteți pregăti rețeta cu un doc, devine la fel de apetisant.

Carnea este plasată aproape la sfârșitul gătitului, deoarece trebuie doar încălzită și să absoarbă din gustul spanacului. Singura noastră recomandare este să fim atenți la sare, deoarece sosul de miel fript este sărat.

Vasul nu trebuie să devină prea gros. Lasă-l să aibă un mamelon mic și să poată scoate cu o lingură. La final, dacă se dorește, puteți presăra cu puțin pătrunjel proaspăt tocat și serviți cu iaurt.