coapte

O mulțime de oameni nu le place să mănânce legume ca garnitură la felul principal, cu excepția cazului în care cartofii sunt pregătiți în oricare dintre modurile pe care le cunoaștem. De multe ori auzi: „Legume
sunt oribile, cum să îi faci pe copii să le mănânce?

Morcovii nu trebuie neapărat să fie substanțe moi care să aibă un gust de piure, dacă sunt fierte, de exemplu. Gustul acestei legume poate fi luminos și bogat. Adăugați usturoiul și brânza rasă pe bastoanele de morcov, presărați vasul cu pătrunjel uscat și rezultatul vă va surprinde plăcut.

Morcovii cu brânză și usturoi sunt mai gustoși decât orice fast-food. Pentru a păstra nu numai gustos, ci și util, înlocuiți prăjirea profundă cu coacerea la cuptor.

Morcovi cu brânză galbenă și usturoi

2-3 morcovi proaspeți
0,25 Art. brânză galbenă rasă
1 lingură pudră de usturoi
1 lingura ulei vegetal
sare și piper după gust
0,25 Art. patrunjel proaspat sau uscat

2 linguri iaurt natural
1 lingura suc de lamaie
sare, piper, usturoi după gust

Batoanele de morcov în cuptor sunt un aperitiv foarte ușor, de care este extrem de greu de desprins. Sosul de usturoi le completează perfect.

Distribuie prietenilor tăi rețetele originale de morcovi. pofta buna!