Dovleceii crocanti la cuptor

Produse necesare:

dovlecei

3 dovlecei
2 lingurițe iaurt
1/2 linguriță sol
1 lingură. muştar
usturoi după gust
mărar
firimituri de pâine
și puțin ulei de măsline

Mod de preparare:
Începem prin spălarea și tocarea mărarului. Apoi curățați și tăiați dovleceii în fâșii. Când le tăiem, adăugăm o cană de iaurt în vas, toată muștarul, mărar și amestecăm abundent. Apoi turnați fâșiile de dovlecei și continuați să amestecați până când acestea sunt acoperite cu un strat uniform de lapte. În acest moment, este o idee bună să îi lăsați să stea în bolul pentru lapte timp de aproximativ 30 de minute.

Când a trecut o jumătate de oră, suntem pregătiți să rostogolim fiecare fâșie în puțină pesmet. Aranjați-le într-o tavă cu hârtie de copt.

Când le aranjăm, le udăm cu puțin ulei de măsline, iar apoi sunt gata pentru cuptor. Coaceți la 190 de grade timp de 40-50 de minute. După cum știți, aceasta este o opțiune sănătoasă și le puteți prăji.

În timp ce coaceți, pregătiți un sos simplu de usturoi. Începem prin tocat mărunt usturoiul, apoi adăugăm iaurtul și mărarul tocat. Și lăsați la frigider până când dovleceii sunt gata. Iar când sunt coapte sau prăjite, sunt gata de servit.

Nu ratați niciuna dintre minunatele noastre rețete din secțiunea „Delicios”, abonându-vă la newsletter-ul nostru culinar aici >>>

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">