Munca cursului

Modelul 7- S:

Pregătit de: Verificat:

munca

Conținut:
Introducere


  1. Prezentarea obiectului de studiu.

  2. Analiza componentelor din model7-S și relațiile lor


3. Prezentare generală a rezultatelor obținute, concluzii și recomandări pentru practica socială

Introducere
McKinsey 7S poartă numele unei firme de consultanță, McKinsey, care a făcut cercetări aplicate în afaceri și industrie. Peters și Waterson lucrau la el în acel moment. În 1980, au folosit modelul pentru a analiza peste 70 de organizații mari. McKinsey 7S este un cadru creat ca model recunoscut și ușor de reținut. Cele șapte variabile pe care autorii le numesc „pârghii” toate încep cu litera „S”:

Aceste șapte variabile includ structura, strategia, sistemele, capacitățile, stilul, personalul și valorile comune. Structura este definită ca scheletul organizației sau al structurii organizaționale. Autorii descriu strategia ca pe un plan sau un curs de acțiune în alocarea resurselor pentru a atinge anumite obiective în timp. Sistemele sunt procese și proceduri de rutină în cadrul unei organizații. Personalul este descris în funcție de categoriile de personal din cadrul organizației (de exemplu, inginerii), prin abilități fiind înțelese capacitățile personalului din organizație în ansamblu. Modul în care managerii cheie ating obiectivele organizaționale este considerat stil; această variabilă este considerată a acoperi stilul cultural al organizației. Valorile partajate sunt o variabilă, numită inițial obiective principale, care se referă la valori esențiale sau principii directoare pe care membrii organizației le împărtășesc 2 .

Forma modelului (așa cum se arată în Figura 1) este, de asemenea, destinată să ilustreze interdependența variabilelor. Aceasta se mai numește și „moleculă de management”. Deși autorii consideră că există alte variabile în cadrul organizațiilor complexe, variabilele prezentate în model au fost considerate deosebit de importante pentru manageri și profesioniști 3 .


  1. Prezentarea obiectului de studiu.

Nestlé este o companie multinațională de produse alimentare și băuturi, cu sediul în Vevey, Elveția. Nestlé este prima companie din lume de machiaj pentru cereale pentru bebeluși. Henri Nestlé a fost un chimist care a început să cerceteze alimentele pentru copii în 1867. Produsele sale au devenit în curând cunoscute în întreaga lume după introducerea băuturii pentru bebeluși. În 1905, Nestlé a fuzionat cu Compania Angle-Swiss Condensed Milk Company, iar apoi Nestlé a început să producă ciocolată cu lapte. Henri Nestle folosește numele de familie „Nestle”, care în germană înseamnă un cuib de pasăre mic (cuib mic), care devine sigla companiei. Logo-ul a devenit un simbol al securității, iubirii, familiei și îngrijirii.

Nestlé are o gamă largă de produse pe multe piețe, inclusiv cafea, apă minerală, alte băuturi, ciocolată, înghețată, mâncare pentru bebeluși, mâncare sănătoasă, condimente, mâncare congelată și răcită, cofetărie și hrană pentru animale de companie. Datorită gamei sale de produse, Nestlé este acum una dintre cele mai mari companii alimentare din lume, cu peste 8.500 de mărci și 30.000 de produse.

Nestlé are aproape 500 de fabrici în întreaga lume, având peste 200.000 de angajați în întreaga lume. Nestlé operează în aproape 100 de țări de pe 5 continente, iar marca se bucură de încrederea clienților.


  1. Analiza componentelor din model7-Sși relațiile lor

1. Îmbunătățiți încrederea consumatorilor și deveniți o companie de frunte în industria alimentară din țară

2. Asigurarea creșterii în vederea îmbunătățirii condițiilor de muncă și a eficienței pe termen lung pentru a asigura fluxul de capital, precum și servicii care pot îmbunătăți calitatea vieții consumatorilor.

3. Pentru a deveni lider de piață.

Să participe la conștientizarea consumatorilor bulgari cu privire la necesitatea unor produse de sănătate de calitate. În plus, compania se concentrează întotdeauna pe furnizarea de informații și instruire clienților, așa cum se menționează pe ambalajul unora dintre produse. În desfășurarea activităților sale, Nestlé se străduiește să fie întotdeauna responsabil față de societate și să creeze beneficii pentru societate.

În plus față de viziune și misiune, Nestlé Bulgaria definește deviza, care este „Pasiunea pentru clienții noștri”. Prin acest motto, Nestle se va strădui întotdeauna să ofere cele mai bune clienților săi. Pe baza acestui fapt, Nestlé adoptă oricum mai multe politici privind calitatea și sănătatea și siguranța mediului.

Politica de calitate include:

1. Produsele și serviciile nu neglijează niciodată factorul de siguranță alimentară

2. Respectați întotdeauna reglementările

3. Zero deșeuri și zero reclamații

4. Angajați-vă pentru îmbunătățirea continuă a standardelor de calitate

Politica de mediu și siguranță include:

1. Angajații și partenerii de afaceri sunt cele mai valoroase instrumente.

2. Implementarea practicilor de afaceri ecologice (pentru a preveni poluarea mediului)

3. Respectarea tuturor reglementărilor de mediu.

4. Zero accidente de muncă și reclamații

5. îmbunătățirea continuă în domeniul mediului și Nestlé Bulgaria aplică întotdeauna valorile care stau la baza companiei și sunt împărtășite de toți angajații, aceste valori sunt Pasiunea, Respectul, Integritatea, Perseverența și Excelența.

1. Valori partajate

Fiind o companie lideră în domeniul nutriției, sănătății și bunăstării (nutriție, sănătate și bunăstare), Nestlé consideră că, pentru a obține succes pe termen lung și a crea beneficii pentru acționarii săi, compania trebuie să creeze beneficii pentru societate beneficii reciproce.

A. Nestlé nu numai că produce alimente de înaltă calitate pentru consumatori, dar ajută și mii de fermieri să îmbunătățească calitatea și productivitatea produselor lor agricole, să creeze noi locuri de muncă, folosind materii prime locale pentru prelucrarea în produse cu valoare adăugată și valoare ridicată. creând beneficii reciproce de-a lungul lanțului de aprovizionare.

b. Nestlé garantează întotdeauna standarde stricte de conduită și sprijin pentru protecția mediului, așa cum se prevede în principiile de afaceri ale Nestlé. Acestea includ principiile Pactului Global al ONU privind drepturile omului, munca, mediul și lupta împotriva corupției. Această bază a strategiei de afaceri garantează succesul pe termen lung pentru companie.

2. Structura

Figura 2 prezintă structura organizațională a Nestlé Bulgaria:


Acest tip de structură organizațională este definit ca o structură funcțională.
Structura organizațională funcțională este formată din sarcinile care există în organizație. Avantajele sale sunt:

1. formarea grupurilor de lucru ale experților

2. specializare în implementarea sarcinilor

3. obiectivul este atins clar și categoric

4. monitorizarea se efectuează strict
Nestlé Bulgaria este administrat de un manager de fabrică care gestionează mai multe servicii, și anume FICO (finanțe și management), resurse umane (resurse umane), inginerie, QA/AG (asigurarea calității/grup de aplicații), producție, planificarea resurselor unitare, IP-OD ( Dezvoltarea operațiunilor industriale), precum și serviciul de instruire (siguranță, sănătate și mediu).

Sistemul de management al calității Nestlé este o platformă utilizată la nivel mondial pentru a asigura siguranța alimentelor, în conformitate cu standardele de calitate și pentru a crea valoare pentru consumatori. Sistemul intern de management al calității Nestlé a fost testat și validat de un organism de certificare independent pentru a demonstra conformitatea cu standardele interne, standardele ISO, legile și cerințele de management al calității. Nestlé are o lungă istorie de lucru cu fermierii din comunitățile rurale pentru a contribui la îmbunătățirea calității produselor sale și a transmite practici agricole durabile din punct de vedere ecologic. Un sistem de management al calității garantează nu numai accesul constant al Nestlé la materii prime de înaltă calitate. De asemenea, permite fermierilor să își protejeze sau chiar să își mărească veniturile. Rețeaua de cercetare și dezvoltare Nestlé aplică „calitatea designului” tuturor produselor sale.

4. Personalul

Una dintre dimensiunile analizei de mediu este tendința schimbărilor tehnologice sau a aplicării pe piață a tehnologiilor emergente, care la rândul lor vor afecta strategia.

De aceea, Nestlé creează o tehnologie mereu nouă, dar care acordă întotdeauna atenție unui mediu sănătos. Pentru Nestle, impactul noilor tehnologii este o problemă importantă care poate menține competitivitatea companiei pe piața globală actuală și poate menține calitatea produselor Nestle.

Pentru a coordona toate unitățile de afaceri din întreaga lume, se aplică sisteme de tehnologie informațională care pot coordona toate activitățile de afaceri pentru a obține un avantaj competitiv. Nestle a lansat un intranet corporativ în 2007, care își propune să susțină cinci activități comerciale - aprovizionare, marketing, analiză de afaceri, tehnologie și gestionarea resurselor umane. Acest sistem este cunoscut sub numele de Nestle Kit Assistant (Nikita).

Acest sistem este utilizat de peste 80.000 de angajați în întreaga lume.

Odată cu creșterea concurenței în industria alimentară, Nestle este obligat să mențină tehnologii care pot uni toate unitățile de afaceri.

5. Abilități

Sunt efectuate numeroase cercetări și instruiri pentru dezvoltarea abilităților angajaților și toți angajații sunt capabili să creeze inovații, ceea ce este capabil să crească încrederea în companie.

A trăi conform principiilor de conducere și conducere a Nestlé este un angajament și responsabilitate a fiecărei persoane din companie. Pentru a fi eficienți, interesanți și inspirați, toți oamenii de la Nestle trebuie să „meargă la vorbă” și să dea un exemplu în munca lor zilnică, în acest context, acțiunile vorbesc mai tare decât cuvintele. Prin urmare, la Nestlé, pe lângă abilitățile profesionale - și indiferent de origine, naționalitate, religie, rasă, sex, orientare sexuală și vârstă - abilitatea și disponibilitatea de a urma principiile sunt principalele criterii pentru progresul în organizație.

7. Strategie

Strategia Nestle se concentrează pe un sistem descentralizat de management și control, prin delegarea competențelor decizionale fiecărei unități de afaceri, astfel încât deciziile să fie luate în funcție de condițiile din fiecare țară. Pentru a coordona toate unitățile de afaceri din întreaga lume, sunt adoptate sisteme de tehnologie informațională care pot coordona toate activitățile de afaceri pentru a obține un avantaj competitiv.

Strategia corporativă este adaptată la dimensiunea și natura companiei. Companiile precum Nestle, care este o afacere diversificată în general, au două niveluri de strategii: unități strategice de afaceri (strategie competitivă), care au ca scop construirea excelenței în fiecare domeniu de afaceri și strategii corporative, care definesc diferite afaceri pentru a comercializarea produsului.

Se acordă atenție dezvoltării unei strategii corporative dacă noua unitate de afaceri poate genera un avantaj competitiv în relațiile sale cu alte unități de afaceri sau cu compania-mamă.

Compania-mamă Nestle intervine schimbând echipa de management, schimbând strategiile de afaceri, perfuzând tehnologie nouă sau vânzând/închizând unități care sunt ineficiente sau care nu au legătură directă cu competențele de bază.

La nivel global, factorul variabil al avantajului competitiv este foarte diferit de concurența internă. Pentru a avea succes în mediul de afaceri global, Nestle trebuie să devină un operator de afaceri internațional care să permită filialelor Nestle să concureze independent pe diferite piețe naționale.

În plus față de conceptul strategiilor de mai sus, Nestle folosește o strategie de marcă monolitică, care depinde de echilibrul dintre investițiile financiare realizate cu considerații strategice și financiare.
3. Prezentare generală a rezultatelor obținute, concluzii și recomandări pentru practica socială
Nestlé are misiunea de a fi un lider în nutriție, sănătate și bunăstare în lume, se bucură de încrederea tuturor părților interesate și este un punct de plecare pentru rezultate financiare de succes. Compania consideră că leadershipul nu este doar despre dimensiunea companiei, ci și o chestiune de comportament. Ea înțelege că încrederea nu poate fi câștigată decât prin îndeplinirea consecventă a promisiunilor pe termen lung. Misiunea și acest mod de comportament sunt exprimate în deviza „Good food, Good Life”, care reflectă dorințele companiei.

Nestlé lucrează la crearea armoniei între angajați pe baza priorităților strategice integrate pentru a accelera îndeplinirea misiunii lor. Misiunea impune angajaților să aibă inspirația pe termen lung necesară pentru a construi viitorul și rezultatele pe termen scurt și pentru a oferi nivelul de productivitate necesar.