crocante

  • Vizualizări în total 6 518
  • Vizualizări pentru luna 46
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 7

Ingrediente necesare

  • Conopidă - 1 capitol (mic)
  • cambi - 1 kg (roșu și verde)
  • morcovi - 1 kg
  • țelină - 2 - 3 tulpini (opțional 1 cap)
  • aditiv pentru murături - 1 pachet (remediu picant - Yotker dulce și acru)
  • Oțet de mere - 300 ml
  • zahăr - 150 g
  • apă - 1800 ml
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Deschizător metalic compact BGN 3,00 -52% BGN 1,44 -52%
  • Set de 3 accesorii - tirbușon, deschizător și presă BGN 22.00 -27% BGN 16.00 -27%
  • Închiderea borcanului colorat BGN 9,50 -23% BGN 7,30 -23%
  • Deschizător cvadruplu pentru sticle și borcane - 20 cm BGN 8.00.

Mod de preparare

Spălați legumele și tăiați-le în bucăți medii, iar conopida în trandafiri. Completați borcanele la alegere (în rânduri sau amestecate).

Într-o cratiță, amestecați conținutul pachetului Spicy Fix cu apă, oțet și zahăr.

Puneți marinada astfel obținută pe farfuria fierbinte și lăsați-o să fiarbă 3-5 minute, amestecând continuu.

După fierbere, încercați și dacă este necesar, după gustul dvs., puteți adăuga mai mult zahăr, sare sau oțet.

Se toarnă peste legume, se închide cu capace și se rotește aproximativ 10 minute.

Depozitați borcanele terminate într-un loc întunecat și răcoros, puteți scutura borcanele pentru câteva zile.