rețetă

  • Vizualizări în total 11 455
  • Vizualizări pentru luna 13
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 3 din 5

Ingrediente necesare

  • castraveți
  • țelină
  • sol
  • coniac

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Deschizător metalic compact BGN 3,00 -52% BGN 1,44 -52%
  • Capace colorate pentru borcane standard - ф53 mm BGN 3.25.
  • Capace borcan 50 buc. ф82 мм. 5,99 lv.
  • Închiderea borcanului colorat BGN 9,50 -23% BGN 7,30 -23%

Mod de preparare

Puteți face castraveți întregi mici sau mai mari, tăiați în cercuri. Pentru fiecare kg de castraveți trebuie să furnizați 1 și 1/2 lingură.

Castraveții mai mari sunt tăiați în cercuri de 5-6 mm grosime, așezați într-un castron larg și sărați. Se lasă 3-4 ore până când își eliberează sucul și se înmoaie.

Apoi sunt umplute în borcane, cu o cireș feliată așezată între ele. Apa scursă din ele se adaugă în borcane, 1 lingură se toarnă în fiecare. de coniac și se completează cu apă.

Castraveții sunt bine închise și lăsați la soare 3-4 zile, timp în care se agită de mai multe ori. Apoi depozitați într-un loc răcoros sau la frigider.