Unii îl numesc naut, dar este și mai cunoscut sub numele de naut.

Este răspândit aproape în toată lumea și este extrem de popular în Orientul Mijlociu, India și Africa de Nord. Familia leguminoaselor nu încetează niciodată să surprindă și, dacă îi dezvălui secretele, nautul ar putea deveni un însoțitor constant al dietei tale individuale. Cu profilul său nutritiv impresionant, nu numai că îmbunătățește digestia, dar ajută și la menținerea greutății. Și asta datorită proteinelor și fibrelor, care funcționează sinergic pentru a încetini procesul digestiv, care la rândul său ajută la creșterea senzației de sațietate.

Este potrivit și pentru cei care nu mănâncă produse de origine animală, deoarece nautul este una dintre cele mai bune surse de proteine ​​vegetale și reprezintă un substitut ideal pentru carne. După cum știm bine, proteinele joacă un rol important în controlul greutății, menținând forța musculară și sănătatea oaselor. Beneficiile sale nu se limitează la acest lucru și nu putem ignora conținutul bogat de fibre, mangan, fosfat, fier, calciu, magneziu, vitamina E, zinc, lecitină, acid folic. În plus, nautul este o sursă utilă de izoflavone, care au un efect asemănător estrogenului la femei și suprimă formarea tumorilor. Singura recomandare este de a evita persoanele care suferă de gută, deoarece este bogată în purine.

Năuturile delicioase se potrivesc bine cu codul alb parfumat. Este prezent pe piața noastră de ani de zile, deci nu veți avea dificultăți în găsirea acestuia, practic tot timpul anului. Codul este un pește cu o carne delicată albă distinctă, foarte gustos și recomandat tuturor, indiferent de vârstă și sex. Este potrivit mai ales sportivilor și persoanelor care urmează o dietă. Din punct de vedere nutrițional, este destul de frecvent găsit ca un aliment de bază în meniul multor diete de slăbit datorită conținutului său caloric scăzut și a valorii energetice și a conținutului scăzut de grăsimi. Febra își depozitează depozitele de grăsimi în ficat și astfel carnea rămâne fără grăsimi. B12 din acesta ne oferă și mai multă energie, ceea ce ne ajută să ne răsfățăm cu sportul și exercițiile fizice, mâncând sănătos.

năut

Acest pește vă va surprinde nu numai prin gustul său, ci și prin conținutul bogat de proteine ​​cu valoare biologică ridicată. Din vitaminele din grupele A, B, D și E. Și nu în ultimul rând, minerale valoroase (fosfor, zinc, magneziu, sulf, cobalt, fluor, omega-3, potasiu și sodiu). Tocmai din cauza conținutului ridicat de omega-3 și vitamine A și B6 valoroase, peștele de cod îmbunătățește, de asemenea, sănătatea ochilor. Consumul regulat susține activitatea mentală și memoria. În ceea ce privește iodul, codul este superior cărnii și este foarte recomandat persoanelor care locuiesc în zone în care apa și produsele sunt sărace în iod.