patru

  • Vizualizări în total 25 854
  • Vizualizări pentru luna 337
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4,8 din 5

Ingrediente necesare

  • pui - 5 fripturi de coapsă sau sân
  • prin - 3 tulpini
  • morcovi - 1 bucata
  • sol
  • piper
  • piper alb
  • vin - 100 ml alb
  • cheddar - 100 g
  • brânză - 150 g
  • parmezan - 100 g
  • branza topita - 120 g
  • ulei de masline - 100 ml pentru gătit sau ulei

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
  • Foarfece universale de pui 3in1 BGN 6.30.
  • Foarfece metalice pentru pui BGN 42,00.

Mod de preparare

Bateți ușor puiul și condimentați bine cu sare, piper și piper alb.

Încălziți grăsimea într-o tigaie și prăjiți fripturile uniform pe ambele părți. Scoate-le și mai adaugă puțin ulei. Se prajesc prazul tocat si morcovii rasi si se condimenteaza cu condimente.

Într-o tigaie cu yeni cu capac, faceți un canapé de legume prăjite. Aranjați fripturile deasupra și turnați vinul. Se întind felii de brânză topită sau afumată pe ele.

Presărați generos cu brânză galbenă rasă, parmezan și cheddar. Puneți capacul pe tigaia cu yeni și coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit.

Apoi scoateți capacul, reduceți puțin cuptorul și coaceți până se rumenesc ușor.