eriobotrya

Noptar japonez (Eriobotrya japonica, Loquat) este o specie de plantă cu flori care aduce fructe mici interesante și aparține familiei Rosaceae. Este cultivat în principal în scopuri comerciale datorită fructelor sale galbene, dar și ca plantă ornamentală. Numite și prune chinezești și prune japoneze. Aceasta este o plantă care își găsește un loc chiar și în literatura antică din China și Portugalia.

Dispozitiv japonez de nopți

Este un arbust sau arbore veșnic verde. Are o coroană rotunjită, un trunchi mic și crenguțe ondulate. Poate crește până la 5-10 metri înălțime, dar este cel mai frecvent ca specie de până la 4 metri înălțime.

Frunzele sunt răspândite, 10-25 cm lungime, verde închis, tari, cu o textură dură și marginea frunzelor zimțate. Suprafața lor inferioară este catifelată, dens acoperită cu mușchi galben-maroniu. Frunzele tinere sunt, de asemenea, acoperite cu astfel de mușchi, dar pe suprafața sa superioară, care cade treptat.

Florile apar toamna sau începutul iernii. Au 2 cm în diametru, albi, cu cinci petale, adunate în inflorescențe de la 3 la 10. Au o aromă dulce, îmbătătoare, care se simte de la distanță.

Fructele se coc din primăvară până la începutul verii. Au o formă ovală până în pară, cu marginile rotunjite care cresc în grupuri. Au o lungime de până la 5 cm, cu pielea netedă și delicată, colorată în galben sau portocaliu, uneori cu nuanțe roșiatice. Cu un fruct bine copt, pielea poate fi curățată. Carnea este suculentă, albă, galbenă sau portocalie, dulce, cu gust acru, în funcție de varietatea de nespolă japoneză. Aroma fructului este un amestec de piersici, citrice și mango.

Fiecare fruct conține până la 10 ovule care se coc în semințe mari, maro.

Distribuția nopții japoneze

Acesta provine din regiunile deluroase ale Chinei. Reprezentanții speciei pot fi găsiți încă în creștere liberă în sălbăticie. Arborele este adesea folosit în decorarea florală a parcurilor, orașelor și aleilor cu flori din jurul clădirilor și caselor.

Planta este naturalizată în Armenia, Afganistan, Australia, Azerbaidjan, Bermuda, Chile, Kenya, India, Iran, Irak, Africa de Sud, întreaga Mediterană, Pakistan, Noua Zeelandă, Reunion, Tonga, America Centrală, Mexic, America de Sud și părți mai calde ale Statelor Unite (Hawaii, California, Texas, Louisiana, Alabama, Florida, Georgia și Carolina de Sud).

Se crede că imigranții chinezi au transportat nespea japoneză în Hawaii. A fost cultivat în Japonia de aproximativ 1000 de ani. Cel mai probabil a fost adus în țară din China în timpul dinastiei Tang. În acea perioadă, mulți oameni de știință au vizitat Japonia și au purtat fructele cu ei într-o formă sau alta.

Partea utilizabilă a nopții japoneze

Părțile utile ale copacului sunt fructele și frunzele acestuia.

Compoziția chimică a nopții japoneze

Fructul conține un conținut ridicat de zahăr (fructoză, glucoză și urme de sorbitol și zaharoză), carotenoizi, acizi și pectină din fructe, vitamina A, fibre dietetice, potasiu și magneziu. Este scăzut în grăsimi saturate și sodiu. Compoziția sa chimică include, de asemenea, vitaminele C, P, PP, fitoncide, aromatice și taninice, acid clorogenic, epicatechină, acid cafeic, acid ferulic.

Următoarele substanțe se găsesc în frunzele plantei - acid euscafic, acid corosolic, acid butiric, acid betulinic, metilbetulinat, acid arionic, metilariunolat, acid de măcinare, acid tormentic, acid hiptadienoic, nerolidiol glicozide, flavonolicoliphanin, flavonoliholipinan-galat, quavonoliholipinan-galat, naringenină, acid clorogenic, clorogenat de metil, procianidină, acid ferulic, β-sitosterol.

Substanțele izolate din florile plantei sunt - acid oleic, acid ursolic, amigdalină, flavonoide, fenoli, triterpenoizi.

Semințele se caracterizează prin conținutul de glicozide cianogene în cantități mici, proteine, lipide, zaharuri, fibre, amigdalină, catechine, acid clorogenic.

Proprietățile medicinale și aplicarea nopții japoneze

Proprietățile nopții japoneze

  • analgezic;
  • antibacterian;
  • antiemetic;
  • antivirus;
  • astringent;
  • diuretic;
  • expectorant;
  • sedativ.

Nesprul japonez este unul dintre cele mai populare medicamente pentru tuse din Orientul Îndepărtat și este un ingredient din multe medicamente.

Frunzele au acțiune analgezică, antibacteriană, antiemetică, expectorantă, antivirală, astringentă, diuretică și expectorantă. Decoctul de frunze sau lăstari tineri este utilizat ca mijloc de strângere a intestinelor, pentru clătirea gurii cu aftoasă, pentru tratamentul bronșitei, febrei, răcelii, tuse și multe altele. Se folosesc proaspete sau uscate și, înainte de pregătirea lor pentru utilizare, trebuie scoase din învelișul păros pentru a evita efectul iritant al acestuia asupra gâtului atunci când se ia un decoct din masa frunzelor.

Culorile au un efect expectorant. Fructul este ușor astringent, expectorant și liniștitor. Se folosește pentru vărsături și sete.

Nesprul japonez este utilizat în medicina chineză pentru a calma gâtul și este un ingredient popular în picăturile de tuse. Din frunzele sale, în combinație cu alte ingrediente, se prepară un medicament pe bază de plante cunoscut sub numele de „Pippa Gao”, care este o pastă. Are un efect calmant și expectorant asupra sistemului respirator și un efect calmant asupra sistemului digestiv.

În Japonia, frunzele copacului sunt uscate și transformate într-o băutură numită „Biva cha”. Este folosit pentru înfrumusețarea pielii și tratarea bolilor inflamatorii ale pielii, cum ar fi psoriazisul și eczemele, precum și a bolilor respiratorii cronice, cum ar fi bronșita.

Luată în cantități mai mari sub formă brută, nespola japoneză are un efect sedativ ușor, dar vizibil, care durează până la 24 de ore.

Pectina din polda acționează ca un laxativ, asigurând o evacuare mai rapidă a conținutului din colon. Acest lucru scurtează timpul în care este expus la substanțe toxice și îl protejează de dezvoltarea cancerului. De asemenea, pectina ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge.

Utilizări culinare ale nopții japoneze

În formă proaspătă se potrivește foarte bine cu alte fructe din salate și shake-uri. Este adesea folosit pentru a face jeleuri, gemuri, chiar și lyutenitsa sau servit pentru consum tăiat în cercuri garnisit cu un sirop potrivit. Fructele ușor necoapte sunt cele mai potrivite pentru a face prăjituri, produse de patiserie și plăcinte. Nesprul japonez este uneori conservat, dar când este prelucrat, lasă un procent mare de deșeuri - aproximativ 30% din cauza dimensiunii mari a semințelor sale.

Fructul este, de asemenea, folosit pentru a face vin cu conținut scăzut de alcool. În Italia, semințele sunt folosite pentru a face lichior. Acest tip de negru este foarte bun de inclus în diete datorită conținutului său scăzut de calorii.

Valoare nutritivă la 100 de grame de fructe crude:

  • energie - 197 de calorii;
  • proteine ​​- 0,43 grame;
  • grăsime - 0,2 grame;
  • carbohidrați - 12,14 grame;
  • fibră - 1,7 grame;
  • cenușă - 4 grame;
  • minerale: calciu - 16 mg; fosfor - 27 mg; magneziu - 13 mg; mangan - 0,148 mg; fier - 0,28 mg; sodiu - 1 mg; potasiu - 266 mg; zinc - 0,05 mg.
  • vitamine: provitamina A - 76 mcg; B1 - 0,019 mg; B2 - 0,024 mg; B3 - 0,18 mg; B6 - 0,1 mg; B9 - 14 mcg; C - 1 mg.

Decor floral cu nopti japoneze

Arborele poate fi plantat în curți și grădini, de-a lungul drumurilor, în parcuri, în orice loc potrivit pentru amenajarea teritoriului. Oferă o nuanță groasă datorită coroanei sale groase. Pentru ca planta să poată lua forma unui copac, este necesar să tăieți în mod constant și să eliminați creșterile nereușite pe trunchiul său.

Culorile sale parfumate se potrivesc foarte bine mediului, dar atrag și o serie de insecte. Acesta este motivul pentru care nespul japonez nu ar trebui să fie plantat lângă piscine, grătare, parcări, magazine și altele asemenea, unde există o mișcare constantă de oameni. Pentru început, poate fi cultivat într-o oală mai mare, inscripționată în interiorul casei sau într-o clădire mare.

Lemnul speciei este dur și granular. Se folosește pentru a realiza linii și rigle - măsurarea ajutoarelor de lungime.

Interesant pentru nespola japoneză

  • în Spania fructele sunt numite „nísperos”, iar în regiunile sudice ale Mexicului - „mísperos” și sunt asociate cu Ziua Morților. Ele sunt adesea așezate pe altare ca dar pentru spiritele morților;
  • arabii o numesc „Eski Dunya” (Lumea Veche), care se poate datora originii sale;
  • în Turcia se numește „Yeni Dunya” (Lumea Nouă).

Atenţie!

Datorită conținutului de glicozide din semințe, chiar și în cantități mici consumate în doze excesive, acestea pot duce la otrăvire, în special la copiii mici. Semnele de intoxicație sunt vărsături și dificultăți de respirație.

Fructele trebuie consumate coapte. Luat într-o stare semi-matură poate irita stomacul și poate afecta funcția pancreasului.