Bebelușii nu au nevoie de multe calorii, dar au nevoie de mulți nutrienți.
Din păcate, unele alimente care sunt adesea oferite copiilor sunt de obicei junk food sau așa-numitele „junk” - bogate în calorii, zahăr sau sare și sărace în nutrienți.
Deoarece bebelușii sunt atât de mici, este ușor pentru ei să mănânce rapid caloriile goale din junk food fără a lăsa loc pentru mese sănătoase bogate în nutrienți. Această deficiență nutrițională poate chiar împiedica dezvoltarea, spune purtătoarea de cuvânt a Academiei de Nutriție și Dietetică Christine Herbstadt.
Prin urmare, este important să știm care alimente sunt cele mai bune pentru bebeluși și care trebuie evitate, inclusiv alimentele nesănătoase și cele care prezintă un risc potențial de sufocare. Iată lista noastră cu cele mai proaste alimente pentru bebeluși.
Hot dog și alte alimente periculoase
Alimentele tari, lipicioase, alunecoase și rotunde nu sunt sigure pentru copiii mici, deoarece se pot sufoca cu ușurință. Așadar, nu le oferiți bebelușului hot dog, cârnați, bucăți mari de carne sau brânză, struguri întregi, floricele de porumb, legume mari și nuci întregi.
Când începeți să dați bebelușului alimente solide, asigurați-vă că le tăiați în bucăți de cel mult un centimetru.
Bauturi carbogazoase
Unii bebeluși primesc băuturi răcoritoare zilnic începând cu vârsta de 9 luni, potrivit unui studiu din 2008 privind nutriția sugarilor și copiilor mici. Același studiu a constatat că în decurs de 24 de luni, mai mult de 10% dintre bebeluși au băut băuturi gazoase în fiecare zi.
Fie că sunt simple sau dietetice, băuturile gazoase nu furnizează absolut niciun nutrient, iar umplerea stomacului mic al copiilor cu ele înseamnă că mănâncă și beau mai puțin din alimentele nutritive de care au nevoie cu adevărat corpurile lor.
Un alt pericol este cantitatea de zahăr pe care o conțin, care poate provoca cariile dentare.
cartofi prăjiți
Un alt studiu amplu din 2008 a constatat că aproximativ 14% dintre copiii de nouă luni mănâncă cartofi prăjiți cel puțin o dată pe săptămână. Această cifră atinge peste 40% la vârsta de 12 luni, făcând cartofi prăjiți printre cele mai consumate legume de către copiii mici și marcând începutul unui obicei nesănătos.
Este o idee bună să minimizați toate alimentele de tip fast-food, deoarece acestea sunt pline de grăsimi, zahăr, sare și calorii, dar sărace în nutrienți sănătoși.
Dacă trebuie să mănânci din mers, caută opțiuni potrivite pentru copiii mici. Multe lanțuri oferă acum alegeri mai sănătoase, inclusiv iaurt și piure de mere.
Hrana procesata
Oamenii definesc „procesate” în diferite moduri, dar, în general, cu cât mai multe alimente sunt modificate din cea capturată sau cultivată inițial - și cu cât lista de ingrediente este mai lungă - cu atât este procesată mai mult.
„Cu cât sunt procesate mai multe alimente, cu atât scade valoarea nutrițională și crește conținutul de zahăr, sare și grăsimi.”,
spune Kate Geagan, nutriționist și autor al cărții Go Green, Get Lean.
Mâncărurile pregătite special pentru bebeluși sunt mai potrivite și mai sănătoase. Cele mai bine preparate alimente pentru copii au puține ingrediente și sunt lipsite de sare, zahăr sau amidon modificat.
Pe de altă parte, alimentele gata consumate destinate copiilor mai mari și adulților nu sunt cu siguranță potrivite pentru copii. „Adesea conțin prea mult sodiu”, spune nutriționista Eileen Behan, autorul Bibliei pentru alimente pentru copii.
De exemplu, în loc să serviți paste semifabricate, este mai bine să gătiți tăiței și să presărați puțin brânză deasupra. Și în loc să oferiți delicatese din carne, care sunt deseori bogate în sodiu și care prezintă riscul de otrăvire alimentară, este mai bine să tăiați bucăți mici de pui prăjit sau chiftele.
Deserturi cu gelatină
Cele mai multe tipuri sunt aproape în întregime zahăr, culori artificiale și arome artificiale cu o cantitate mică de gelatină pentru a prinde contur.
Jeleul de casă realizat cu suc de fructe și zahăr elimină aditivii artificiali, dar este în continuare suc de fructe și îndulcitor.
Este adevărat că deserturile de jeleu sunt ușor de înghițit, dar la fel este și sugestia lui Gerbstadt pentru un desert sănătos, potrivit pentru bebeluș: un piure de mere copt cu scorțișoară. „Este dulce în mod natural și are fibre, vitamine și o textură delicioasă și netedă”, spune ea.
Sucuri stoarse și băuturi din fructe
Desigur, aceste băuturi conțin fructe, dar asta nu înseamnă că sunt sănătoase.
Fibrele proaspete de fructe se pierd în mare parte în procesul de stoarcere a sucului, iar restul este zahăr foarte concentrat.
Fructele proaspete pot provoca, de asemenea, diaree la unii bebeluși.
„Sucurile sunt o risipă de calorii”, spune medicul pediatru Ari Brown, coautor la Baby 411: Răspunsuri clare și sfaturi inteligente pentru primul an al bebelușului tău.
Folosirea sucului pentru a îndulci mâncarea bebelușului nu este, de asemenea, o idee bună: conținutul de zahăr din suc poate face ca alimentele să treacă mai rapid prin tractul digestiv, ceea ce interferează cu capacitatea organismului de a absorbi nutrienții.
Și nu vă lăsați păcăliți de afirmațiile din reclame conform cărora sucul oferă copiilor vitamina C necesară.
„Bebelușii pot obține cu ușurință vitamina C dintr-o porție mică de fructe”, spune Brown.
Sucurile nu sunt recomandate copiilor sub 12 luni. Academia Americană de Pediatrie (AAP) recomandă bebelușilor cu vârsta sub 6 luni să bea doar lapte matern sau formulă.
Li se poate administra o cantitate mică de apă timp de 6 până la 12 luni, dar laptele matern sau formula trebuie să rămână băutura lor principală.
După prima zi de naștere a bebelușului, laptele de vacă este băutura recomandată (deși bebelușul poate continua să alăpteze atât timp cât vă place amândoi).
Acum puteți permite o mică porție zilnică de suc, dar AAP recomandă limitarea sucurilor de fructe pentru toți copiii.
- Cele mai proaste alimente pe care le poți alege dacă suferi de diabet
- Pediatru - Care sunt alimentele potrivite pentru bebeluș și copil (partea 2) de Dr. Zaharinka Gocheva -
- Cele mai bune și mai proaste alimente pe care le poți lua la picnic
- Cele mai proaste alimente din vară - mama, tata și cu mine
- Primele alimente ale bebelușului