Numărul total de calorii de care are nevoie o persoană în fiecare zi variază în funcție de o serie de factori, inclusiv vârsta, sexul, înălțimea, greutatea și nivelul de activitate fizică. În plus, nevoia de a pierde, menține sau câștiga în greutate și alți factori afectează câte calorii trebuie să consumați.

vârstă

Caloriile estimate necesare pentru menținerea echilibrului caloric pentru diferite grupe de vârstă și sex la trei niveluri diferite de activitate fizică sunt date în Tabelul A2-1. Aceste estimări se bazează pe ecuațiile cerințelor energetice așteptate (EER) folosind înălțimile de referință (medie) și de referință. greutăți (sănătoase) pentru fiecare grupă de vârstă-sex. Pentru copii și adolescenți, înălțimea și greutatea de referință variază. Pentru adulți, persoana de referință are o înălțime de 5 picioare și 10 inci și cântărește 154 de lire sterline. Femeia de referință are 5 picioare 4 inci înălțime și cântărește 126 de lire sterline.

Estimările variază de la 1.600 la 2.400 de calorii pe zi pentru femeile în vârstă și de la 2.000 la 3.000 de calorii pe zi pentru bărbații în vârstă. În cadrul fiecărei categorii de vârstă-sex, capătul inferior al intervalului este pentru persoanele sedentare; vârful de gamă este pentru persoanele active.

Datorită reducerii metabolismului bazal care apare odată cu îmbătrânirea, nevoile calorice scad în general la adulți. Nevoile așteptate pentru copiii mici variază de la 1.000 la 2.000 de calorii pe zi, iar gama pentru copiii mai mari și adolescenți variază semnificativ de la 1.400 la 3.200 de calorii pe zi, băieții având de obicei nevoi calorice mai mari decât fetele.