Numărul de calorii necesare pentru fiecare persoană poate fi calculat individual. Acestea variază foarte mult în funcție de sex, vârstă, greutatea corporală și comorbiditățile disponibile. Astfel, dacă norma este de 2000 kcal pe zi, atunci unii vor avea nevoie de ceva mai mult, în timp ce pentru alții ar trebui să fie mai puțini.

vârstă

În cazurile în care o persoană dorește să știe câtă hrană are nevoie zilnic, va fi important să se ia în considerare metabolismul bazal, activitatea fizică și efectul termic al alimentelor.

Prin rata metabolică bazală se înțelege cantitatea de energie de care are nevoie corpul atunci când este odihnit. Este necesar pentru a menține inima, plămânii, pleoapele clipind și menține temperatura optimă a corpului.

Iar efectul termic al alimentelor înseamnă cantitatea de energie pe care corpul o folosește pentru a o digera.

Astfel, persoanele nu foarte active au nevoie în medie între 2000 și 2600 kcal, ca și cele cu o vârstă medie - între 2400 și 2600, de la 31 la 50 de ani - 2200 la 2400 kcal, iar după 50 de ani între 2000 și 2200 kcal pe zi.

Omul activ diferă de schema generală, deoarece are nevoie de 2200 - 2800 kcal pe zi.

Potrivit unui studiu de la Universitatea din Washington, necesitățile calorice pot fi ușor calculate. Ei cred că pentru fiecare kilogram de greutate corporală aveți nevoie de 18 kcal și dacă activitatea fizică este crescută.

În caz contrar, nu este nevoie de mai mult de 15 kcal pe kilogram de greutate. 13 kcal sunt recomandate persoanelor peste 55 de ani, iar 10 kcal pentru cei cu un stil de viață sedentar.

Astfel, o doamnă activă care cântărește aproximativ 60 kg are nevoie de aproximativ 1100 - 1200 kcal, dar dacă nu există pasivitate fizică, atunci nu are nevoie de mai mult de 900-1000 kcal.

Pentru bărbații supraponderali nu sunt furnizate mai mult de 1200 și 1600 kcal pe zi.