Un expert din Moscova recomandă excluderea din dieta zilnică a alimentelor care conțin grăsimi trans

Medicii au sugerat o modalitate de a reduce riscul de accident vascular cerebral și boli coronariene. Antonina Starodubova, nutriționist-șef independent la Departamentul Sănătății din Moscova, a vorbit despre cum să reducem riscul de accident vascular cerebral și boli coronariene.

protejează

Potrivit expertului, pentru aceasta este necesar să excludem din dieta noastră zilnică alimentele care conțin grăsimi trans. "Acestea se găsesc în principal în produse care conțin uleiuri hidrogenate procesate industrial: margarine dure, chipsuri, brioșe, biscuiți și gustări", a spus expertul într-un interviu acordat agenției de știri din Moscova.

În plus, Starodubova a recomandat limitarea utilizării cărnii grase și a păsărilor, a cârnaților și a afumăturilor.

Nutriționistul a menționat că dieta mediteraneană ajută la scăderea colesterolului seric total și reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Pentru a preveni accidentul vascular cerebral, este bine să consumați mai multe alimente bogate în acizi grași nesaturați și acizi grași omega-3, precum și fructe și legume. Dieta ar trebui să includă cantități moderate de pui și produse lactate, iar porțiile de carne roșie și dulciuri ar trebui să fie limitate.

Știri NOVA - acum pe Instagram, urmează-ne. Pentru mai multe știri, cum ar fi pagina noastră de Facebook.