pierdere

Shirataki - pastă dietetică
Fidea japoneză este cea mai recentă modă în alimentația sănătoasă. Este o pastă făcută din planta konjac, care nu conține carbohidrați și este foarte săracă în calorii. În plus, are un puternic efect de saturație. Toate aceste proprietăți fac din acest tip de paste japoneze un aliment ideal pentru orice dietă de slăbit.

Acest produs poate fi preparat într-o varietate de moduri. Gustul său este neutru, deci putem folosi o gamă largă de sosuri ca aditiv. Tăiței se prepară rapid și ușor, așa că nu vom pierde timpul.

Ce este planta konjac?
Konjac este o rădăcină care este folosită pe scară largă în bucătăria japoneză. Este similar cu sfecla roșie, dar are o dimensiune mai mare, deoarece cântărește între 3 și 4 kilograme. Este cultivat în zonele înalte din Indonezia și Japonia. Planta abia intră în Europa, dar în Asia este la fel de populară ca cartofii și orezul în țara noastră. Rădăcina se fierbe la fel ca și cartofii pentru garnitură. Poate fi folosit chiar și pentru deserturi.

În sport, planta este de fapt destul de populară, dar este utilizată sub formă de glucomanan, care este un extract din rădăcina konjac și este utilizată pentru pierderea în greutate. Și are, de asemenea, un puternic efect de saturație.

Ce conțin tăiței shiyaki konjac?
Planta konjac aparține familiei de rădăcini. Reprezentanții săi conțin fibre solubile, care se numesc glucomanani. Această fibră poate absorbi multă apă, ceea ce înseamnă că ne poate menține plini mult timp. Glucomananul este capabil să absoarbă de peste 100 de ori volumul său propriu, formând o masă densă de tip gel. Nu conține carbohidrați și este un produs cu foarte puține calorii.

Proprietățile tăiței shirataki
Ajută foarte mult pentru reglarea tractului intestinal. Sunt utile în special pentru constipație. Are un ușor efect laxativ.
Are un puternic efect sățios, care reglează pofta de mâncare, astfel încât să mâncăm mai puține alimente.
Reduce colesterolul și nivelurile ridicate de trigliceride.

Cum se prepară pasta shirataki
Se pregătește foarte repede, este suficient un minut de gătit. Sau poate fi preparat direct cu celelalte ingrediente.
Nu are gust, deci poate fi combinat cu orice sos, dar trebuie să fie și consecvent cu dieta pentru pierderea în greutate, dacă urmăm astfel.