7 iulie a fost declarată Ziua Europeană a Ciocolatei

excepția

La 7 iulie 1550, primul lot de ciocolată a fost livrat din America în Spania, astfel încât data a fost aleasă de Uniunea Europeană pentru a sărbători sărbătoarea ciocolatei.

În istorie, boabele de cacao au fost folosite de la un mediu ritual la o monedă. Produsul de cacao neprelucrat are un gust amar și a fost consumat inițial până în 1842, când John Cadbury a produs prima ciocolată tare. Numele „ciocolată” provine de la cuvântul „chocolatl”. În aztecă, cuvântul este nahuatl („xococ” - amar și „atl” - apă sau băutură)., Demn doar de cei mai înalți oameni din țările lor. Ciocolata vine din America Centrală pentru că arborele tropical de cacao a crescut doar acolo.

După descoperire, a fost transferat în alte țări tropicale și de acolo treptat în diferite părți ale lumii. Timp de multe secole, numai o băutură fierbinte a fost produsă din cacao. Indienii înșiși, care au fost primii care au folosit boabe de cacao în alimente, le-au adunat de la pământ și le-au amestecat cu apă fierbinte, adăugând chili. Potrivit cercetărilor arheologice, cu secole în urmă chiar și berea cu ciocolată a fost produsă în America Centrală.

Potrivit psihiatrilor, dorința de a mânca ciocolată nu este altceva decât o încercare subconștientă de a crește nivelurile de feniletilamină pentru a simți din nou bucuria vieții. De aceea, ciocolata este din ce în ce mai suculentă ca un remediu excelent pentru depresie și ca un bun ajutor împotriva mai multor boli. Ciocolata nu strica forma daca este consumata in cea mai pura forma si cu moderatie si daca bomboanele nu contin lapte, zahar, nuci, stafide. Ciocolata neagră este cea mai dietetică și stă la baza beneficiilor tentației dulci pentru sănătatea umană.

Astăzi, ciocolata este adesea transformată într-un desert de artă și este favorita multora.

Iată câteva gânduri și citate despre ciocolată:

„Nu este nimic mai bun decât un prieten decât un prieten care poartă ciocolată.” - Linda Grayson

"După 20 de ani de căsătorie, încep treptat să-mi fac o idee despre ceea ce le place cu adevărat femeilor. Conversație și ciocolată!" - Mel Gibson.

"Nouă din zece oameni adoră ciocolata. A zecea minciună." - John Tulius.

„Când vine vorba de ciocolată, este inutil să rezisti”. - Regina Brett.

„O viață fără ciocolată este o viață în care lipsește ceva”. „Marsha Coleman Morton”.

- Nu este nimic mai romantic decât ciocolata. - Ted Allen.

"Tot ce ai nevoie este dragoste. Dar puțină ciocolată nu strică." - Charles Schultz.

„După ce a consumat ciocolată, o persoană se simte ca Dumnezeu, gata să-și stăpânească dușmanii, să conducă armate și să supună sexul opus”. - Emily Lucetti.

„La nivel biochimic, dragostea este egală cu tone de ciocolată consumată”. - John Milton în „Devil's Advocate”

"Ciocolata este singura aromoterapie de care am nevoie." „Jasmine Hailer”.

„Vei lua niște ciocolată, niște bomboane, vei adăuga aceeași cantitate de fursecuri și vei zdrobi totul și o vei amesteca frumos. Odată ce ai făcut medicamentul, o să ia-o. Ajută foarte mult împotriva febrei. " - "Karlsson pe acoperiș"

Faceți o listă de lucruri de făcut astăzi. Puneți „Mănâncă ciocolată!” În partea de sus. - Gina Hayes

„Fiecare persoană sănătoasă iubește ciocolata.” - Bob Green

„Ceea ce vezi în fața ta, prietene, este rezultatul unei vieți pline de ciocolată”. - Catherine Hepburn.

„Niciodată natura nu a concentrat o bogăție de substanțe nutritive valoroase într-un spațiu atât de mic, ca atunci când a făcut-o cu boabele de cacao”. „Alexander von Humboldt”.