Mâncat sănătos.
Dieta ta cu calorii.

  1. începând
  2. Blog
  3. Nu exagerați cu sare

Calculator de calorii

Indicele de masa corporala

Greutate ideală

Nu exagerați cu sare

Prea multă sare poate provoca hipertensiune arterială, care la rândul său crește riscul de boli de inimă și poate provoca și dureri de cap de migrenă.

sare

Sarea provoacă retenție anormală de lichide, care poate duce la amețeli și umflarea picioarelor. De asemenea, poate crește excreția de potasiu în urină, ceea ce împiedică utilizarea proteinelor în alimente.

Aportul zilnic normal de clorură de sodiu (sare de masă) este de 6 până la 18 g, dar American Heart Association recomandă nu mai mult de 3 g pe zi. Aportul de peste 14 g pe zi este considerat excesiv.

Dacă decideți să vă mențineți cantitatea mică de sare:

  • Aveți grijă la bere (340 g de bere conține 25 g sodiu)
  • Abțineți-vă de la alimente sau băuturi laxative, dintre care cele mai multe conțin sodiu.
  • Aveți grijă cu sucul de roșii - este sărac în calorii, dar bogat în sodiu.
  • Evitați utilizarea bicarbonatului de sodiu, glutamatului monosodic și a prafului de copt la gătit.
  • Nu consumați carne procesată (afumată), cum ar fi slănină, șuncă, cârnați, cârnați, stridii, crabi și orice alte conserve și carne congelată, carne de pasăre și pește, cu adaos de sodiu.
  • Rețineți că două felii de pâine (chiar integrală) conțin aproximativ 230 mg de sare.