bună

Ce definește alimentația sănătoasă? Răspunsul la această întrebare este diferit pentru toată lumea, dar în cadrul cel mai general pentru o alimentație sănătoasă este considerat consumul de alimente din diferite grupuri care ne fac să ne simțim bine, să avem mai multă energie, mai bună dispoziție și să ne menținem sau să ne îmbunătățim sănătatea.

O alimentație sănătoasă nu este cu siguranță o dietă strictă și restricții care promit rezultate rapide într-un timp scurt (un exemplu este dieta de 90 de zile) sau vă fac să vă privați de 100% din alimentele pe care le iubiți.

Dieta este adesea asociată cu un regim de slăbire, dar este de fapt alimentele pe care le consumăm în decurs de 24 de ore, o săptămână, o lună sau o altă perioadă de timp. O dietă bună este una care promovează o sănătate bună și optimă. Ar trebui să includă mai multe grupuri de alimente, deoarece un singur grup nu poate furniza totul (proteine, carbohidrați, grăsimi, fibre, vitamine și minerale) de care are nevoie un corp uman.

Alimentația sănătoasă combinată cu activitatea fizică este considerată cea mai sigură și mai fiabilă modalitate de a reduce riscul de boli pe termen lung și de a atinge sau menține greutatea optimă și vederea frumoasă. Dacă vă simțiți copleșiți de întregul conflict de opinii de pe Internet atunci când vine vorba de alimentație sănătoasă și dietă, atunci nu sunteți singuri.

Se pare că, în spatele fiecărei păreri că un aliment sau o dietă este bună și adecvată, există cel puțin o altă opinie care susține exact opusul. Cu ajutorul acestui ghid de alimentație sănătoasă de către instructorul de fitness Stanimir Mihov, veți putea elimina sfaturile confuze pentru a crea o dietă delicioasă, variată și sănătoasă, care să fie bună atât pentru corp, cât și pentru minte.

Cum să mănânci sănătos?

Pentru majoritatea persoanelor care nu au alergii alimentare, acest lucru se poate întâmpla prin sublinierea următoarelor alimente:

- Carne pură (fără piele/cu grăsime tăiată) - surse în principal de proteine;

- Pești (cum ar fi somonul, păstrăvul, heringul) - surse de proteine ​​în principal, grăsimi nesaturate și omega 3;

- Varietate de legume - surse de fibre, vitamine și minerale;

- Cereale integrale (cum ar fi fulgi de ovăz, orez brun și orez sălbatic, quinoa) - surse de carbohidrați, vitamine și minerale complexe în principal;

- Nuci și semințe crude (migdale, alune, arahide și in, floarea soarelui, hrișcă) - surse în principal de grăsimi, vitamine și minerale;

- Proteine ​​vegetale (cum ar fi fasole și linte) - surse de carbohidrați, fibre și proteine ​​în principal complexe;

- Cantități limitate de fructe (de ce este necesară o restricție a fructelor?) - surse în principal de fibre, vitamine și minerale;

- Cantități limitate de produse lactate - surse de vitamine, minerale și o cantitate echilibrată de proteine, carbohidrați și grăsimi.

După cum ați observat, atunci când un aliment nu este modificat artificial, acesta nu conține doar proteine, doar carbohidrați sau doar grăsimi. Se crede că acesta este unul dintre motivele pentru care aceste alimente funcționează atât de bine asupra corpului nostru și permit schimbări pozitive de sănătate, indiferent de obiectivele noastre. Unul dintre numeroasele beneficii ale alimentelor neprelucrate este acela că livrarea diferitelor tipuri de macro (nutrienți) și micronutrienți (vitamine și minerale) încetinește creșterea zahărului din sânge (observată de obicei în cazul alimentelor foarte procesate). Iar creșterea regulată a zahărului din sânge, la rândul său, este asociată cu depozitarea grăsimilor și creșterea în greutate, scăderea rapidă a energiei și a tonusului după masă, riscul de boli precum diabetul etc.

Ce să bei?

Consumul de apă joacă, de asemenea, un rol major atunci când vine vorba de alimentația sănătoasă. De fapt, consumul excesiv de băuturi cu zahăr și alte substanțe potențiale a stricat multe diete sau diete. Dacă trebuie să adăugați aromă apei, adăugați o felie de lămâie, lime, castraveți sau ceai natural. Cafeaua poate fi, de asemenea, o opțiune potrivită dacă nu sunteți prea sensibil la ea și nu vă interferați cu activitățile zilnice sau cu somnul. Chiar și în suplimentele pentru slăbit, cofeina este adesea un ingredient cheie și poate fi de ajutor dacă scopul nostru este de a arde grăsimi suplimentare.

Când mâncăm prea (oarecum) contează

Următorul este o continuare a sfaturilor instructorului de fitness Stanimir Mihov pentru cea mai bună dietă - un ghid pentru o alimentație sănătoasă: