dovleceii

Există o altă modalitate de a găti dovleceii fără a fi prăjiți și de a gusta la fel ca prăjiți. Rețeta pe care o veți citi mai jos vă va economisi timp și este de fapt mult mai sănătoasă.

Ingrediente: dovlecei proaspete, făină albă, ulei sau ulei de măsline și hârtie de copt, care vă vor economisi timp în loc să spălați tigaia după aceea.

Pregătire:

Tăiați dovleceii în cercuri sau bețișoare, rotiți-le în făină și aranjați-le în tigaie, suprapunându-vă, stropiți cu grăsime și coaceți.

Dacă se dorește, se prepară sosul de lapte-usturoi.

Iată o altă rețetă de dovlecei crocanți - de data aceasta cu două tipuri de făină:

Produse necesare: dovlecei - 1 buc., Ouă - 1 buc., Sare - după gust, făină - 1/2 linguriță. alb, făină de porumb - 1/2 linguriță, piper negru dacă se dorește, ulei - pentru stropire, pesmet sau făină de porumb - 2-3 linguri.

Pregătire:

Dovlecelul este tăiat în bețișoare, fiecare topit în făină albă, apoi în ou bătut și, în final, într-un amestec de gri și făină de porumb. Aranjați pe hârtie și presărați cu ulei. Coaceți într-un cuptor preîncălzit până devine auriu.

Sosul se prepară amestecând iaurt/aproximativ 1 linguriță /, usturoi zdrobit și o lingură de maioneză la alegere, sare după gust.

Cu siguranță veți coace în acest fel și nu veți atârna în fața plitei. Încercați această opțiune sănătoasă și veți fi cu adevărat surprinși de gust.

Urmăriți-ne pe tot parcursul zilei pentru mai multă inspirație pe Facebook AICI și pe Instagram AICI