soden

  • 1 linguriță iaurt
2 lingurițe de făină
1 linguriță de brânză albă, mărunțită
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
vârf de cuțit de sare
10 g unt
ulei de măsline sau ulei pentru a răspândi pe tigaie

• Se toarnă făina într-un castron.
• Într-un pahar de iaurt, puneți o linguriță de bicarbonat de sodiu și amestecați până la spumă.
• Se toarnă laptele peste făină, se adaugă brânza și un praf de sare (dacă nu este prea sărat).
• Amestecați bine amestecul până obțineți un aluat moale și lipicios.
• Ungeți tava de copt, precum și mâinile.

• În acest fel, aluatul nu se va lipi de ele și veți putea forma bile la fel de mari ca mâna.
• După ce ați aranjat toate pâinile în tigaie, puneți câte o felie mică de unt pe fiecare dintre ele.
• Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C până se rumenesc.
• Când sunt gata și le scoateți din cuptor, pulverizați-le ușor cu o mână umedă și înfășurați tigaia cu un prosop pentru a se odihni câteva minute.

** Rețeta și fotografia au fost trimise de kremena gigelova

Rețetă pentru gătit COCURI DE SODEN CU BRANZ - produse, metodă de preparare. Cum să gătești COCIȚI DE SODEN CU BRANZ - o rețetă încercată și testată pentru rezultate delicioase!